Plnená Dorado: recept na video

0

• Čas varenia

  Contents

  • • 0.0.1 1 hodinu
    • 0.0.2 Stredné jedlo
    • 0.0.3 96kcal
    • 0.0.4 recept
  • 0.1 Začnime!
  • 1 Zložky
    • 1.1 Skvelá práca
  • 2 kroky

  1 hodinu

• Problémy s receptami
  

  Stredné jedlo

• Energetická hodnota
  

  96kcal

• hodnotenie

• recept

Varenie jedla na úrovni reštaurácie doma nie je také ťažké! Ukázalo sa, že šialene chutné ryby.

Začnime!

Zložky

0/8 prísad

• Dorado – 4 ks.
• špenát – 150-200 g
• vajcia – 2 ks
• tvaroh – 140 g
• krém 10-20% – 100 ml
• chren – 1 lyžička
• soľ
• korenie

1 ч1 ч 96

Skvelá práca

Bon apetit, dúfam, že ste sa s nami bavili!

kroky

Uskutočnené kroky: 0/0

1. Ryby čistíme od šupín. Opláchneme sa.
2. Rezy robíme ostrým nožom na oboch stranách hrebeňa čo najviac blízko k nemu. Prsty oddeľujú kostné kosti. varenie s nožnicami rezáme hrebeň na hlave a bližšie k chvostu. Vyberte. Potom som rezal pažerák rovnakými nožnicami hneď za hlavou a konečník. Hlavná vec tu nie je poškodiť brucho, ani žlč bublina. Vytiahnem vnútornosti.
3. Ryby vo vnútri dobre umývam vodou a utieram dosucha uteráky na jedno použitie.
4. Pre naplnenie rozmrazím a stlačím špenát, pridám vajíčka, tvaroh, chren, smotana, soľ a korenie. Porazte mixér.
5. Aby som udržal tvar ryby, vyrobím fóliové valčeky a vložím ich medzi nimi. Mimochodom, je lepšie namazať formu. Plním ryby. Tekutá omáčka neboj sa. Zmrzne v rúre.
6. Pečieme 25-30 minút pri 180 ° C v predhriatej rúre.