13
-
Čas varenia
Contents
- Problémy s receptami
Stredné jedlo
- Energetická hodnota
297kcal
- hodnotenie
-
recept
Hlavným jedlom hydiny je chutná husacia plnená jablká. Klinec z akéhokoľvek stola. Vždy výrazné v mierke (priemer 3,5 kg) a veľkosť. Varenie doma nie je ťažké, je to nevyhnutné Trpezlivosť a presné dodržiavanie receptu. Napríklad hus počas pečenie (dve hodiny) by sa malo pravidelne zalievať Je tiež potrebné položiť 2 hodiny na morenie mäso.
Začnime!
Zložky
0/4 ingrediencie
297
Skvelá práca
Bon apetit, dúfam, že ste sa s nami bavili!
kroky
Uskutočnené kroky: 0/0
- Husacie telo umyte dobre, z vnútornej strany nastrúhajte soľou a korením zvonku. Nechajte dve hodiny na chladnom mieste (v zime na balkóne).
- Ošúpajte zemiaky, umyte ich, nakrájajte na kocky, varte predpripravenosť v slanej vode.
- Jablká, šupky, jadro umyte semenami nakrájané na veľké kúsky.
- V miske premiešajte zemiaky s jablkami.
- Voľná husacia trup plnená pripravenou náplňou, pevne šiť.
- Vložte husu na formulár so švom hore.
- Pečieme v rúre dve hodiny pri teplote 200 stupňov. v doba pečenia pravidelne hus zalejte výsledným tukom. Na konci jatočného tela opatrne zatvorte fóliu pred spálením.
- Hotovú husu podávame s greeny, čerstvou zeleninou, zdobením chuť (odstráňte nite).
Kľúčové slová:
- druhý