Plnená kapusta s moriakmi a sušenou čerešňou

9

• Čas varenia

  Contents

  • • 0.0.1 1 h 15 min
    • 0.0.2 Stredné jedlo
    • 0.0.3 53.11kcal
    • 0.0.4 recept
  • 0.1 Začnime!
  • 1 Zložky
    • 1.1 Skvelá práca
  • 2 kroky
    • • • 2.0.0.1 Kľúčové slová:

  1 h 15 min

• Problémy s receptami
  

  Stredné jedlo

• Energetická hodnota
  

  53.11kcal

• hodnotenie

• recept

Chutné, šťavnaté domáce kapustové pečivo varené s mäsom morka. Urobte nezvyčajnú večeru pre svojich blízkych.

Začnime!

Zložky

0/18 prísad

• Kapusta – 1 hlava
• Varená ryža – 1 šálka
• Paradajky (veľké) – 2 ks.
• Turecko – 300 g.
• Cibuľa – 1 ks.
• Cesnak – 3 strúčiky
• Cilantro – 1 zväzok
• Sušené čerešne – 80 g.
• Suché biele víno – 150 ml.
• Voda – 150 ml.
• Olivový olej – 2 lyžice. lyžice
• Koriander – 1 čajová lyžička
• Zira – 1 čajová lyžička
• Mletá škorica – 1 čajová lyžička
• Paprika – 1 čajová lyžička
• Muškátový oriešok – 1/2 čajovej lyžičky
• soľ
• korenie

1ч 15мин1ч 15мин 53.11

Skvelá práca

Bon apetit, dúfam, že ste sa s nami bavili!

kroky

Uskutočnené kroky: 0/0

1. Kapusta roztriedime na listy, oparíme ich vriacou vodou, valte sa s valčekom a sušte.
2. Jemne nasekajte koriander.
3. Jemne nakrájajte morčacie mäso, cibuľu a cesnak. Vyprážajte cibuľu 3 minúty 1 polievková lyžica. lyžica olivového oleja. Pridajte morčacie, cesnakové a smažte 7 minút. Pridajte ryžu, sušené čerešne, korenie, koriandr, soľ, korenie a varte ďalšie 1-2 minúty.
4. Výslednú masu listov kapusty plníme a formujeme obálky. Predhrejte rúru na 200 stupňov. Rozotierajte kapustu švu dole do pekáča. Nalejte víno, vodu, prikryte a poslať do rúry na 25 minút.
5. V mixéri rozdrvte paradajky s 1 polievkovou lyžicou. lyžica olivového oleja soľ a korenie. Plnená kapusta pred podávaním paradajkového pretlaku. Bon chuť!

Kľúčové slová:

• v rúre
• moriak
• kapusta
• ryža