Plnené Brizol: video recept

0

• Čas varenia

  Contents

  • • 0.0.1 1 h 20 min
    • 0.0.2 Stredné jedlo
    • 0.0.3 200kcal
    • 0.0.4 recept
  • 0.1 Začnime!
  • 1 Zložky
    • 1.1 Skvelá práca
  • 2 kroky
    • • • 2.0.0.1 Kľúčové slová:

  1 h 20 min

• Problémy s receptami
  

  Stredné jedlo

• Energetická hodnota
  

  200kcal

• hodnotenie

• recept

Brizol je francúzska kuchyňa. To sú také kotlety mäso vyprážané vo vajci. Je to veľmi chutné a uspokojujúce varte doma a diverzifikujte svoje menu.

Začnime!

Zložky

0/9 prísad

• Plnenie – 800 g
• Cibuľa – 1 ks.
• Cesnak – 2 strúčiky
• soľ
• korenie
• Vajcia – 8 ks.
• Tavený syr na sendviče – 1 balenie
• Paradajka – 2 ks.
• Rastlinný olej – 50 g

1ч 20мин1ч 20мин 200

Skvelá práca

Bon apetit, dúfam, že ste sa s nami bavili!

kroky

Uskutočnené kroky: 0/0

1. Mletú cibuľu v mixéri alebo v mlynčeku na mäso preskočte cesnak prostredníctvom tlače. Pridajte k mletému mäsu cibuľu, cesnak, soľ a premiešajte dobre premiešajte.
2. Roll 8 guličiek.
3. Vajcia dobre premiešajte s trochou soli do uniformity.
4. Nakrájajte paradajky na plátky, plátky syra nakrájajte na 2 časti každý jeden.
5. Začneme variť. Odtrhnite kúsok prilepeného filmu alebo si zoberte jednorazové vrece, prilepené na stôl, položte mletú guľu na vrch, zľahka pritlačte, prikryte hornou vrstvou iným filmom alebo sáčok a nakrájajte na tenký koláč s hrúbkou 2 – 3 mm pomocou valčeka.
6. Nalejte vaječnú hmotu na veľkú dosku s naberačkou (1 vajce na kg) Brizol, nalial som 1/2 panvy).
7. Odstráňte horný film z mletého mäsa a položte ho na tanier vajce, ako je znázornené na videu, a odstráňte druhý film.
8. Jemne nalejte mäsový koláč s vajcom na panvicu a smažte na oboch stranách v rastlinnom oleji 2-3 minúty.
9. Rozložili sme brizol na papierovú servítku a tiež na vrchnú časť vymažte obrúskom, aby ste odstránili prebytočný olej.
10. Keď sú všetky vane pripravené, vložte do nich náplň a otočte sa rožky.

Kľúčové slová:

• brizola
• hamburgery
• mleté ​​mäso