Plnené kapustové rolky s mletým bravčovým mäsom v rúre

2

• Čas varenia

  Contents [hide]

  • • 0.0.1 2 h
    • 0.0.2 Stredné jedlo
    • 0.0.3 101kcal
    • 0.0.4 recept
  • 0.1 Začnime!
  • 1 Zložky
    • 1.1 Skvelá práca
  • 2 kroky
    • • • 2.0.0.1 Kľúčové slová:

  2 h

• Problémy s receptami
  

  Stredné jedlo

• Energetická hodnota
  

  101kcal

• hodnotenie

• recept

Klasický recept na domácu prípravu chutnej kapustovej rolky s plnená mletým bravčovým mäsom, ryžou v paradajkovej omáčke v rúre.

Začnime!

Zložky

0/8 prísad

• Mleté bravčové mäso – 1,2 kg.
• Biela kapusta – 1 hlava
• Ryža – 200 g.
• Paradajková pasta – 5 lyžíc.
• Mäsový vývar – 1,5 litra
• Múka – 3 lyžice.
• Mleté korenie
• soľ

2 ч2 ч 101

Skvelá práca

Bon apetit, dúfam, že ste sa s nami bavili!

kroky

Uskutočnené kroky: 0/0

1. Ryža 4-5 krát, opláchnite, naplňte veľkým množstvom vody a varte, miešajte, kým nie úplne uvarené, nakloňte sa cedník.

2. Starostlivo orežeme stonku kapusty a poškodené odstránime. opustí.

3. Pripravenú hlavu pošleme na veľkú panvicu, zalejeme voda a teplo. Hneď ako sú vrchné listy mäkké, vyberte ich a kapusta znovu vložte do vody. Bude to trvať 18 rokov opustí.

4. V mäkkých listoch kapusty odrežte hustú časť a zložte ju doska. Položili sme rúru na 200 stupňov.

5. Pripravené mleté ​​bravčové mäso zmiešajte s mletým korením, soľou (3-4 štipka) a pripravená ryža.

6. Na liste kapusty roztierame mäsovú zmes, hrany 2 po stranách, náplň trochu uzavrite a vypnite.

7. Týmto spôsobom pripravíme všetky výplne a vložíme ich do tvaru s vysoké strany alebo na plech.

8. Paradajkovú pastu premiešajte múkou a potom vývarom. Vylejte paradajková omáčka na kapustníku, obalená fóliou a poslať do rúry na 45-50 minút. 15 minút pred varením fólia môže byť odstránená.

9. Voňavé šťavnaté kapustové kapusty s omáčkou z omáčky a zeleniny. Plnená kapusta sa môže voliteľne doplniť čerstvými bylinkami (kôpor, petržlen) a korenie podľa chuti.

Kľúčové slová:

• V rúre
• kapustové rolky
• mäso
• bravčové
• mleté ​​mäso