Kuracie prsia plnené syrovou a špenátovou pastou, balené Zdieľajte s priateľmi: 
Čas: 55 minút Obtiažnosť: ľahká Dávkovanie: 4 Používa sa v receptoch odmerné nádoby: 1 šálka (lyžica) – 240 ml. 3/4 šálky (st.) – 180 ml. 1/2 šálky (lyžice) – 120 ml. 1/3 šálky (š.) – 80 ml. 1/4 šálky (š.) – 60 ml. 1 polievková lyžica (lyžica) – 15 ml. 1čajová lyžička (lyžička) – 5 ml.
Prísady do receptu:
- 4 kuracie prsia vykostené a bez kože
- Soľ a mleté čierne korenie
- 110 – 140 g. rozpadaný niva
- Hrsť nasekaných listov rukola
- Hrsť nasekaných listov špenátu
- 4 plátky slaniny
- 900 g. mladé zemiaky nakrájané na polovicu
- 450 g tenké zelené struky strukov
- 2 hroznové paradajky, pozdĺžne a narezané nakrájaný
- Listy so 4 vetvami tymiánu
- 3 lyžice. l. olivový olej
- 4 ks jemne nasekanú zelenú cibuľu
- 0,25 Čl. kurací vývar
Recepty s podobnými prísadami: kuracie prsia, slanina, syr pleseň, zemiaky, paradajky, rukola, špenát, zelená cibuľa, fazuľa chilli, tymián
Príprava receptu:
- Predhrejte rúru na 220 ° C pomocou malého ostrého noža urobte rez v každom prsníku 2/3 dĺžky, počnúc silným koniec. Natiahnite incíziu prstami, aby ste urobili dieru. posypať kuracie korenie. Zmiešaný nivový syr s rukolou a špenátom, plňte zmes prsiami. Zabalte prsia do slaniny pevne do mäso rovnomerne uzavrite. Dajte kurča na plech a opečte 20 – 22 minút, kým slanina nie je chrumkavá a kuracie pevná látka.
- Dajte zemiaky na panvicu a nalejte vodu. Prineste do varíme, pridáme soľ a povaríme 15 minút, kým sa zemiaky nestanú mäkká. Vypustiť a vrátiť zemiaky na panvicu. Pridať do zemiaky 2 lyžice. l. oleje, zelená cibuľa, vývar a soľ a korenie. Hnette 1 minútu.
- Varte vodu 1,5 cm a odrežte jej konce fazuľa. Soľnú vodu a vložte zelené fazule. pomaly povarte 5 minút, vypusťte vodu a zmiešajte s paradajkami, tymiánom, 1 Art. l. maslo, soľ a korenie Podávame kuracie mäso so zelenými fazuľkami Kuracie receptky plnené tvarohom a zabalené v slanine.
