4 
-
Čas varenia
Contents [hide]
- Problémy s receptami
Stredné jedlo
- Energetická hodnota
151,5kcal
- hodnotenie
5 z 5
-
recept
Kuracie mäso plnené zeleninou a šampiňónmi – chutné, výživné a diétne jedlo súčasne. Zloženie zeleniny môže byť vyrobené rozmanitosť, vyzdvihnutie akýchkoľvek kombinácií. Môžete variť doma všetky huby podľa vašej chuti: šampiňóny, hlivy ustrice, kuriatka, biele, medové huby atď. Kuracie mazivo je vyrobené z kyslej smotany a nesladeného jogurt. V dôsledku pečenia je náplň z rastlinných húb nasýtená šťavy z kuracieho mäsa.
Začnime!
Zložky
0/11 prísad
5 из 5 1 151,5
Skvelá práca
Bon apetit, dúfam, že ste sa s nami bavili!
kroky
Uskutočnené kroky: 0/0
- Kura umyte a utrite ho papierovou utierkou. Odrežte prebytočný tuk a coccygeal.
- Čistíme cibuľu a mrkvu. Mrkvu nakrájajte dlho v malých kockách. V mäsitých častiach kurčaťa robíme ostré punkcie s nožom. Do každej vpichu umiestnime jednu mrkvovú tyčinku kuracie mäso.
- Mleté huby a cibuľu.
- Smažte huby na panvici v horúcom rastlinnom oleji, soľ a korenie. Do hríbov nalejte nakrájanú cibuľu.
- Nakrájajte paradajky a pridajte ich do húb a cibule. Zamiešame. Duste 7-10 minút.
- Kuracie mäso plníme zeleninou a hubami.
- Šev kuracej kože upevnite špáradlom alebo šitím po vláknach.
- Vyrábame kyslá smotana na kurča. V miske zmiešajte 1 plný lyžica kyslej smotany s nesladeným jogurtom. Soľ a pour korenie na kurča (môžete použiť korenie pozostávajúce z sušená mrkva, sušená paprika, cesnak a červená korenie).
- Kuracie mäso na všetkých stranách dôkladne natrite kyslou smotanou s korením.
- Vložte kurča do pekáča a položte na plech alebo plech na panvici s hrubým dnom. Odporúča sa používať liatinu na panvicu.
- Posielame do rúry predhriatej na 180 stupňov po 1 hodina 15 minút. Presný čas závisí od veľkosti jatočného tela kura.
Kľúčové slová:
- V rúre
- huby
- upiecť
- kura
- zelenina
- farshirovya
- vec
