Plnené kuracie mäso zelenina a huby

4

• Čas varenia

  Contents

  • • 0.0.1 2h 30 min
    • 0.0.2 Stredné jedlo
    • 0.0.3 151,5kcal
    • 0.0.4 5 z 5
    • 0.0.5 recept
  • 0.1 Začnime!
  • 1 Zložky
    • 1.1 Skvelá práca
  • 2 kroky
    • • • 2.0.0.1 Kľúčové slová:

  2h 30 min

• Problémy s receptami
  

  Stredné jedlo

• Energetická hodnota
  

  151,5kcal

• hodnotenie
  

  5 z 5

• recept

Kuracie mäso plnené zeleninou a šampiňónmi – chutné, výživné a diétne jedlo súčasne. Zloženie zeleniny môže byť vyrobené rozmanitosť, vyzdvihnutie akýchkoľvek kombinácií. Môžete variť doma všetky huby podľa vašej chuti: šampiňóny, hlivy ustrice, kuriatka, biele, medové huby atď. Kuracie mazivo je vyrobené z kyslej smotany a nesladeného jogurt. V dôsledku pečenia je náplň z rastlinných húb nasýtená šťavy z kuracieho mäsa.

Začnime!

Zložky

0/11 prísad

• Kuracie mäso – 1 celé jatočné telo
• Huby – 500 g
• Cibuľa – 1 ks.
• Paradajka – 1 ks.
• Mrkva – 1 ks.
• Kyslá smotana 15% tuku – 100 g
• soľ
• Korenie podľa chuti
• korenie
• Rastlinný olej – na vyprážanie
• Nesladený jogurt – 50 g

5 из 5 1 2ч 30мин2ч 30мин 151,5

Skvelá práca

Bon apetit, dúfam, že ste sa s nami bavili!

kroky

Uskutočnené kroky: 0/0

1. Kura umyte a utrite ho papierovou utierkou. Odrežte prebytočný tuk a coccygeal.
2. Čistíme cibuľu a mrkvu. Mrkvu nakrájajte dlho v malých kockách. V mäsitých častiach kurčaťa robíme ostré punkcie s nožom. Do každej vpichu umiestnime jednu mrkvovú tyčinku kuracie mäso.
3. Mleté huby a cibuľu.
4. Smažte huby na panvici v horúcom rastlinnom oleji, soľ a korenie. Do hríbov nalejte nakrájanú cibuľu.
5. Nakrájajte paradajky a pridajte ich do húb a cibule. Zamiešame. Duste 7-10 minút.
6. Kuracie mäso plníme zeleninou a hubami.
7. Šev kuracej kože upevnite špáradlom alebo šitím po vláknach.
8. Vyrábame kyslá smotana na kurča. V miske zmiešajte 1 plný lyžica kyslej smotany s nesladeným jogurtom. Soľ a pour korenie na kurča (môžete použiť korenie pozostávajúce z sušená mrkva, sušená paprika, cesnak a červená korenie).
9. Kuracie mäso na všetkých stranách dôkladne natrite kyslou smotanou s korením.
10. Vložte kurča do pekáča a položte na plech alebo plech na panvici s hrubým dnom. Odporúča sa používať liatinu na panvicu.
11. Posielame do rúry predhriatej na 180 stupňov po 1 hodina 15 minút. Presný čas závisí od veľkosti jatočného tela kura.

Kľúčové slová:

• V rúre
• huby
• upiecť
• kura
• zelenina
• farshirovya
• vec