Plnené čerešňové papriky (alebo Pimento) na rozdiel od veľkých papriky sú skvelé pre pár zákuskov. ich je vhodné vziať si ruky a môžu byť podávané na domácich večierkoch. papriky vopred vyčistené a vyprážané na panvici tak, že stali sa mäkšími, ale veľmi nestratili svoj tvar. Na plnenie mäkký kozí syr zmiešaný s cédrom orechy a nakrájanú zelenú cibuľu. Po pečení plnené mini papriky sa krásne umiestnia na misku a posypú dresingom alebo citrónová šťava a olivový olej. Zdieľajte s priateľmi: 
Čas: 45 minút Obtiažnosť: ľahká Doručovanie: 8 Odmerané nádoby sa používajú v receptoch objem: 1 šálka (š.) – 240 ml. 3/4 šálky (š.) – 180 ml. 1/2 šálky (st.) – 120 ml. 1/3 šálky (š.) – 80 ml. 1/4 šálky (Art.) – 60 ml. 1 polievková lyžica (lyžica) – 15 ml. 1 čajová lyžička (tsp) – 5 ml.
Prísady do receptu:
- 16 čerstvých čerešňových paprík
- 1/4 Čl. olivový olej
- 220 g smotanový kozí syr, izbová teplota
- 4 perá zelenej cibule, jemne nasekané
- 3 lyžice. l. pražené borovicové oriešky
- Šťava a strúhaná chuť z polovice citróna
Recepty s podobnými prísadami: paprika, kozí syr, cibuľa zelená, borovicové oriešky
Príprava receptu:
- Predhrejte rúru na 190 ° C. Pripravte korenie. Dajte každý korenie bokom na rovnom povrchu a odrežte vrcholy tak, aby boli vyzeral ako klobúky. Malým nožom všetko dôkladne rezte semená z vnútornej strany čiapok a potom všetky semená nakrájajte a priečky z vnútornej strany každého korenia.
- Vo veľkej mise premiešajte vrchy a základne papriky s 2 lyžicami. l. olivový olej a 1 polievková lyžica. l. soľ. Zohrejte veľkú panvicu stredné teplo. Keď sa zahreje, položte celé korenie a smažte, kým nie je opečené a mierne zmäknuté, 3-5 minút. Panvicu nakloňte a celý korenie nalejte na plech. zanechať ochladiť.
- Pripravte si náplň. Kozu rozotrite silikónovou špachtľou syrom pozdĺž dna a po stranách strednej misky, takže môžete rovnomerne posypeme korením. Posypte 1 polievková lyžica. l. soľ, pažítka a borovicové orechy na celom povrchu syra. Zamiešame. vyskúšať podľa potreby chuť, soľ.
- Plňte papriku plnkou a pečte. Používanie lyžičky naplňte papriku syrovou zmesou a potom ju položte na plech aby medzi nimi bol priestor. Topy doteraz zrušil. Pečieme, kým sa náplň nezahreje v strede, 8-10 minút (skontrolujte stred špičkou noža).
- Pripravte dresing: zmiešajte v malej miske citrónová kôra, citrónová šťava a zvyšné 2 lyžice. l. olivový olej. Odstráňte korenie z rúry a posypte citrónovou zálievkou. Najlepšie s čakajúcimi vrcholmi. Podávajte ihneď.
