Plnené pečene

7

• Čas varenia

  Contents

  • • 0.0.1 45 min
    • 0.0.2 Stredné jedlo
    • 0.0.3 124kcal
    • 0.0.4 recept
  • 0.1 Začnime!
  • 1 Zložky
    • 1.1 Skvelá práca
  • 2 kroky
    • • • 2.0.0.1 Kľúčové slová:

  45 min

• Problémy s receptami
  

  Stredné jedlo

• Energetická hodnota
  

  124kcal

• hodnotenie

• recept

Nezvyčajné a chutné mäsové guľôčky budú variť doma s pečenou plnkou z húb a orechov v sezamovom obale.

Začnime!

Zložky

0/9 prísad

• Pečeň (hovädzie) – 500 g
• Šampiňóny – 7-10 ks. priemerný
• Vlašské orechy – hrsť
• Cibuľa – 1 ks. stredná
• Cesnak – 1 strúčik
• Múka – 4 lyžice. l.
• Sezam – 2 polievkové lyžice. l.
• Vajec – 1 ks.
• soľ; Pepř podľa chuti

45 мин45 мин 124

Skvelá práca

Bon apetit, dúfam, že ste sa s nami bavili!

kroky

Uskutočnené kroky: 0/0

1. Pripravte si náplň. Šúpať, umyť, nakrájať huby. cibule, šupky, umyte, nasekajte cesnak. Krájané orechy.
2. Vyprážanú cibuľu s hríbmi na panvici s olejom, soľou, korenie, pridajte cesnak, orechy, premiešajte, odložte stranou.
3. Vdýchnite vajce so soľou a korením. Na inom tanieri sezamové semienka zmiešajte s múkou.
4. Chladenú pečeň držte trochu v mrazničke, je to jednoduchšie nakrájajte na čo najtenšie platne.
5. Hríbovú náplň položte na pečeň, hore – druhú dosku pečeň.
6. Jemne prevracajte pečeň do vajíčka a potom do dychu.
7. Vyprážajte na panvici s olejom päť minút pod uzavretým vekom, potom pod šírym nebom.

Kľúčové slová:

• druhý
• domov
• hovädzia pečeň