Plnené plnené bravčové panenky

2

• Čas varenia

  Contents

  • • 0.0.1 2 h 05 min
    • 0.0.2 Stredné jedlo
    • 0.0.3 268kcal
    • 0.0.4 recept
  • 0.1 Začnime!
  • 1 Zložky
    • 1.1 Skvelá práca
  • 2 kroky

  2 h 05 min

• Problémy s receptami
  

  Stredné jedlo

• Energetická hodnota
  

  268kcal

• hodnotenie

• recept

Varenie doma chutné bravčové panenky plnené slivky. Slivka dobre funguje s bravčovým mäsom, dáva mäso vynikajúca sladkokyslá chuť. Cesnak pridá do misky špeciálnu príchuť a sušená majoránka. Na strane robíme varené zemiaky a ľahké zeleninový šalát.

Začnime!

Zložky

0/7 prísad

• Bravčová panenka – 800 g.
• Sušené slivky – 180 g.
• Cesnak – 2 strúčiky
• Sušená majoránka – 2 lyžičky
• Rastlinný olej – 3 lyžice.
• Mleté korenie
• soľ

2ч 05мин2ч 05мин 268

Skvelá práca

Bon apetit, dúfam, že ste sa s nami bavili!

kroky

Uskutočnené kroky: 0/0

1. Umývame sušené slivky a plnímame ich horúcou vodou. Položili sme rúru 180 stupňov.

2. Kúsok mojej bedrá utieraný papierovými uterákmi, trieť soľ, majoránka, mleté ​​korenie a nasekaný cesnak. Vložte misu, prikryte a nechajte pôsobiť 1 hodinu chladnička.

3. Po 1 hodine v kúsku bedra urobíme hlboký rez v strede, ale nie až do konca a napučané slivky pevne vložte do rezu.

4. Pripravený kúsok sušených sliviek sa odosiela do horúceho oleja a poter zo všetkých strán na ružovú farbu, preto šťavy utesnite vo vnútri tak, aby sa mäso pri pečení stalo šťavnatým.

5. Vložte bedrá do formy, nalejte do vody (1 šálka) a vložte rúra na 45 minút. Vyberte šťavnaté plnené bedrá, nakrájajte na plátky ostrým nožom a ihneď podávajte s prílohou zeleniny a ľahké šaláty.