Huby plnené tapenádovou olivovou pastou – podrobný recept prípravky Výživová hodnota jednej dávky: (iba 30 ks) Kalórie 51 , celkový tuk 5 g, nasýtený tuk g., Proteín g., Uhľohydráty 1 g. vláknina, napríklad cholesterol, mg, sodík, cukor, g друзьями: Time: 15min. Obtiažnosť: ľahká Množstvo: 30 ks. Recepty používajú odmerné nádoby: 1 šálka (lyžica) – 240 ml. 3/4 šálky (st.) – 180 ml. 1/2 šálky (lyžice) – 120 ml. 1/3 šálky (š.) – 80 ml. 1/4 šálky (š.) – 60 ml. 1 polievková lyžica (lyžica) – 15 ml. 1čajová lyžička (lyžička) – 5 ml.
Prísady do receptu:
- 300 g šampiňóny
- 2 lyžice. bezsemenné olivy calamata
- 100 g. cherry paradajkami
- 2 lyžice. l. poskok
- 3 sardely filé
- Šťava z jedného citróna
- 2 strúčiky cesnaku
- 1 polievková lyžica. l. čerstvý tymián
- 1 polievková lyžica. l. čerstvé oregano
- 1/2 lyžice. olivový olej
- 200 g. paradajky sušené na slnku
- Čerstvá petržlen na ozdobu
Recepty s podobnými prísadami: šampiňóny, olivy calamata, cherry paradajky, sušené paradajky, tymián, oregano, tapenáda (olivová pasta), kapary, sardely
Príprava receptu:
- V kuchynskom robote skombinujte všetky ingrediencie na vypchávanie. Miešajte, kým sa nevytvorí pasta. Dochutíme čiernym korením. miesto lyžičku tapenádovej pasty v každom hríbovom uzávere.
- Vložte predjedlo do rúry predhriatej na 160 ° C, a pečieme 15 – 20 minút. do zlatohneda. ozdobiť petržlen.