Plnený baklažán s bravčovým mäsom

4

Ak máte radi baklažán, potom je toto jedlo pre vás. Odporúčam varte doma plnený baklažán s mletým bravčovým mäsom. Ukázalo sa, že je veľmi chutný! A aby to bolo ešte krajšie pečieme nastrúhaným syrom.

Začnime!

Zložky

0/7 prísad

140

Skvelá práca

Bon apetit, dúfam, že ste sa s nami bavili!

kroky

Uskutočnené kroky: 0/0

  1. Lilku nakrájajte na polovicu, dajte lyžicu s lyžičkou, polovice posypte soľou a nechajte pôsobiť 30 minút. Odrežte mäso, syreme.

  2. Do misy pošleme pripravenú plnku, pridáme mäso baklažánu, štipka nastrúhaného syra, oregana, mletého korenia, soli, vajíčka a studne premiešajte.

  3. Spracované polovičky baklažánu plnené mletým mäsom, rozotreté vo forme odolnej voči mastnotám a vložené do rúry, predtým predohriaty na 180 stupňov po dobu 30 minút. Potom plnené vyberáme baklažány, posypeme syrom a pečieme ďalších 15 minút.

  4. Voňavý baklažán podávaný s vašimi obľúbenými šalátmi a čerstvý zelenina. Mleté mäso sa môže prípadne doplniť akýmikoľvek bylinkami a korením podľa chuti.

Kľúčové slová:
  • baklažán
  • mäso
  • bravčové
  • plnený

Like this post? Please share to your friends:
Leave a Reply

;-) :| :x :twisted: :smile: :shock: :sad: :roll: :razz: :oops: :o :mrgreen: :lol: :idea: :grin: :evil: :cry: :cool: :arrow: :???: :?: :!: