Je to ľahká zmes zeleniny ochutená octom a olejom, podávané s pohánkovými rezancami a aromatickými prísadami – omáčkou Satay Nutričné informácie na jednu porciu: (celkom 6) Kalórie 118, spolu tuky 3 g, nasýtené tuky, bielkoviny 4 g, uhľohydráty 20 g, vláknina, napríklad cholesterol, mg, sodík, cukor, g друзьями: 
Time: 20 мин.Obtiažnosť: ľahká Doručovanie: 6 Odmerané nádoby sa používajú v receptoch objem: 1 šálka (š.) – 240 ml. 3/4 šálky (š.) – 180 ml. 1/2 šálky (st.) – 120 ml. 1/3 šálky (š.) – 80 ml. 1/4 šálky (Art.) – 60 ml. 1 polievková lyžica (lyžica) – 15 ml. 1 čajová lyžička (tsp) – 5 ml.
Prísady do receptu:
- 110 g. celozrnné soba alebo špagetové rezance
- 1 veľmi tenká sekaná veľká šalotová hlava
- 1,5 lyžice. hrubo nastrúhaná mrkva
- 1 nasekanú papriku
- 1/3 Čl. drvené čerstvé listy bazalky
- 1/3 Čl. nasekané lístky mäty
- 1 polievková lyžica. l. nasekané čerstvé lístky koriandra
- Satay omáčka
- 6 veľkých listov bostonského šalátu, na servírovanie
náplň:
- 1/4 Čl. ryžový ocot
- 1 lyžička cukor
- 1 polievková lyžica. l. orechový olej (alebo repkový olej)
- 1/2 lyžičky sezamový olej
- 1 lyžička nasekaný cesnak
- 1/2 lyžičky chilli vločky
- 1/2 lyžičky limetová kôra
- 1 lyžička limetová šťava
- 1/2 lyžičky rybia omáčka alebo 1 lyžička. nízka sójová omáčka obsah soli
- soľ
Recepty s podobnými prísadami: rezance, šalát, šalotka, mrkva, paprika, arašidová omáčka, ryžový ocot, vápno šťava, rybia omáčka, sójová omáčka, vločky z červeného korenia, cesnak, bazalka, mäta, koriandr
Príprava receptu:
- Rezance varte podľa pokynov na obale. Odtok a cool.
- V miske strednej veľkosti premiešajte rezance, šalotky, mrkvu, korenie, bazalka, mäta a koriandr. Zmiešajte všetky prísady dresingy, ochutnajte soľ, pridajte zmes s rezancami a ľahko premiešajte. Listy šalátu, opláchnite ich a osušte. pre podávajte šalátovú zmes na listoch, zalejeme chuťou Satay arašidová omáčka.
