Pohanka ošípané

1

• Čas varenia

  Contents

  • • 0.0.1 2h 30 min
    • 0.0.2 Komplikované jedlo
    • 0.0.3 137.28kcal
    • 0.0.4 recept
  • 0.1 Začnime!
  • 1 Zložky
    • 1.1 Skvelá práca
  • 2 kroky
    • • • 2.0.0.1 Kľúčové slová:

  2h 30 min

• Problémy s receptami
  

  Komplikované jedlo

• Energetická hodnota
  

  137.28kcal

• hodnotenie

• recept

Vynikajúce domáce jedlo, ktoré je vynikajúce Vhodný na slávnostný večer. Ale aby to bolo správne, bude musieť skúsiť.

Začnime!

Zložky

0/9 prísad

• Pohánka – 2 šálky
• Veľké žiarovky – 2 ks.
• Vajec – 2 ks.
• Zelená cibuľa – 1 zväzok
• Olivový olej – 4 lyžice. l.
• Maslo – 1 lyžica. l.
• Mleté čierne korenie – ¼ lyžička.
• Morská soľ – 1 lyžička.
• Malé jatočné telo ošípaných (1,5–2 kg) – 1 ks.

2ч 30мин2ч 30мин 137.28

Skvelá práca

Bon apetit, dúfam, že ste sa s nami bavili!

kroky

Uskutočnené kroky: 0/0

1. Potrebujeme predhriať rúru na 180 ° C.
2. Do pohára nalejte pohánku, pridajte 1/4 čajovej lyžičky soli, nalejte vriacu vodu tak, aby voda sotva pokrývala cereálie. Ak chcete dať pohánka pod vekom predhriata rúra na 30 minút.
3. Prasiatko sa musí umyť a vysušiť, jatočné telo nastrúhajte zvnútra a soľ a korenie, nechajte pri izbovej teplote.
4. Cibuľu jemne nasekajte a smažte, kým nebude priehľadná.
5. Tvrdo uvarené vajcia uvaríme, vyčistíme a vidličkou rozdrvíme omrvinky.
6. Nakrájajte zelenú cibuľu jemne.
7. Do pohánky pridajte vajíčka a celú cibuľu, zamiešajte.
8. Naplňte bravčové brucho a prišite kulinárskymi niťami.
9. Rozmažte plech na pečenie s olivovým olejom. Rozložte jatočné telo ošípaných späť, nalejte zvyšný olivový olej.
10. Jedlo pečieme asi 2 hodiny, občas zalievame prasiatko vlastnou šťavou.

Kľúčové slová:

• pohánka
• malé prasa