Krok za krokom recept na výrobu pyré z broskyňovej mätovej pyré Nutričná hodnota jednej porcie: (celkom 12) Kalórie 95, celkový obsah tukov 1 g, nasýtených tukov, bielkovín 1 g, uhľohydrátov 10 g, vláknina, napríklad cholesterol, mg, sodík, cukor, g друзьями: 
Time: 3 час. 40 min. Obtiažnosť: ľahká porcia: 12 Recepty používajú rozmerový rozmer kapacita: 1 šálka (lyžica) – 240 ml. 3/4 šálky (š.) – 180 ml. 1/2 šálky (lyžice) – 120 ml. 1/3 šálky (š.) – 80 ml. 1/4 šálky (š.) – 60 ml. 1 polievková lyžica (lyžica) – 15 ml. 1 čajovňa lyžica (lyžička) – 5 ml.
Contents [hide]
Prísady do receptu:
- 1 fľaša suchého šampanského
- 6 veľkých čerstvých broskýň, olúpaných a nasekaných plátky
- 1/8 lyžičky soľ
- 4 veľké vetvičky čerstvej mäty zostali nedotknuté, ale dobre umyté a vysušené
- Biele korenie
- 2 lyžice. l. kyslá smotana
- 12 malých vetiev čerstvej mäty, na ozdobu
Recepty s podobnými prísadami: šampanské, broskyne, mäta, korenie biely hrášok, kyslá smotana
Príprava receptu:
- Vo veľkej panvici zmiešajte šampanské, broskyne, soľ, veľké vetvičky mäty a bieleho korenia. Varte 20 minút pri miernom ohni, zmiešať arómy. Odstráňte z tepla a odstráňte veľké vetvičky mäta. Podľa potreby upravte soľ a biele korenie. Mletím všetkých ingrediencií ručným mixérom a chladom. Polievku podávajte v hrnčekoch s 1/2 lyžičky. kyslá smotana a malé vetvičky mäta.
