Predjedlá so slaninou a syrovými krutónmi – podrobný recept prípravky na výživu jednej porcie: (celkom 4) kalórie 492, celkový obsah tukov 29 g, nasýtených tukov, bielkovín 23 g, uhľohydrátov 36 g, vláknina, napríklad cholesterol, mg, sodík, cukor, g друзьями: Time: 40min. Obtiažnosť: ľahká Časti: 4 Recepty používajú rozmerový rozmer kapacita: 1 šálka (lyžica) – 240 ml. 3/4 šálky (š.) – 180 ml. 1/2 šálky (lyžice) – 120 ml. 1/3 šálky (š.) – 80 ml. 1/4 šálky (š.) – 60 ml. 1 polievková lyžica (lyžica) – 15 ml. 1 čajovňa lyžica (lyžička) – 5 ml.
Contents [hide]
Prísady do receptu:
- 1 stredne zemiaky, ošúpané a nasekané
- 2 stredne veľké jablká, olúpané a nasekané
- 3 lyžice. kurací vývar
- 3 plátky slaniny
- 1 malá cibuľa, nakrájaná na plátky
- 1,5 lyžice. nesladená jablková šťava
- 250 g strúhaný syr čedar
- 2 plátky opekaného ražného chleba
- 2 lyžičky horčica
- Nasekané pažítka na servírovanie
Recepty s podobnými prísadami: zemiaky, jablká, slanina, jablková šťava, syr čedar, čierny chlieb, pažítka, horčica
Príprava receptu:
- Slaninu varíme vo veľkej panvici na miernom ohni ostré, 4 až 5 minút na oboch stranách. Rozloženie papierové utierky na odstránenie prebytočného oleja; dať trochu ochladí sa a potom sa nasekane naseká. Nalejte tuk a nechajte na panvici 2 Art. l.
- Zvýšte oheň. Pridajte cibuľu, jablká a zemiaky a varte, za stáleho miešania, až kým jablká nie sú mäkké, asi 8 minút. Pridajte kuracie mäso, jablkovú šťavu, 3/4 lyžičky. soľ a korenie podľa chuti. Varte, kým nie sú zemiaky jemné, 10 až 12 minút. Zmiešajte so všetkým ostatným, s výnimkou 2 polievkových lyžičiek. l. čedar hore tavenie. Polievku postupne rozmiešajte mixérom. Vložte späť do panvice, soľ a korenie.
- Predhrejte gril. Chlieb namažte horčicou a posypte zvyšnými 2 lyžicami. l. syr. Gril do kým sa syr neroztopí, asi 30 sekúnd, a potom sa nakrája na štvorčeky Polievka nalejte na taniere a ozdobte slaninou, cibuľou, syr s krutónmi a množstvom korenia Apple a tekvica Puree polievka Poznámka pre pyré horúce tekutiny v mixéri ich najprv nechajte vychladnúť asi 5 minút, potom nalejte do mixéra a naplňte ho iba o polovicu. Zakryte jedným otvoreným rohom tak, aby nebol bol vytvorený tlak; prikryte tento roh kuchynskou utierkou Nerozstrekujte a nemiešajte, kým nebude hladký.