Polievka s kuracím mäsom, zeleninou a knedľami zeleň

6

• Čas varenia

  Contents [hide]

  • • 0.0.1 1 h 30 min
    • 0.0.2 Stredné jedlo
    • 0.0.3 67kcal
    • 0.0.4 recept
  • 0.1 Začnime!
  • 1 Zložky
    • 1.1 Skvelá práca
  • 2 kroky
    • • • 2.0.0.1 Kľúčové slová:

  1 h 30 min

• Problémy s receptami
  

  Stredné jedlo

• Energetická hodnota
  

  67kcal

• hodnotenie

• recept

Doma uvaríme chutnú polievku s knedľami z cesta nasekané greeny.

Začnime!

Zložky

0/12 prísad

• 1 kg kurčaťa
• 700 g zemiakov
• 150 g papriky
• 150 g mrkvy
• 150 g cibule
• 300 g paradajok
• soľ a korenie
• rastlinný olej
• 1 vajce
• 50 ml mlieka
• 100 g múky
• zelené podľa chuti

1ч 30мин1ч 30мин 67

Skvelá práca

Bon apetit, dúfam, že ste sa s nami bavili!

kroky

Uskutočnené kroky: 0/0

1. Do 4-litrovej panvy nalejte malé množstvo vody kúsky kuracieho mäsa, ľahko osiate, zapálené a varíme 45 minút.
2. Nakrájanú cibuľu opečte na panvici s rastlinným olejom, pridajte k tomu mrkvu nastrúhanú na strednom strúhadle, zľahka spolu smažiť.
3. Pre knedle v miske trochu porazte vajíčko. Nalejte mlieko miešať. Pridajte umyté jemne nasekané zelené lístky. Pridajte múku ľahko posypte cesto.
4. V mierne varenom mäsovom vývare pridajte kocky alebo zemiakové kliny. Varte sedem minút.
5. Pridajte nakrájané papriky a paradajky, rovnako ako vyprážané cibuľa s mrkvou. Varte spolu desať minút.
6. Cesto vytočte na pol lyžičky a nižšie vriaci vývar. Po siedmich minútach vypnite oheň.
7. Hotovú polievku podávame s nasekanými bylinkami.

Kľúčové slová:

• gnocchi
• kura
• zelenina
• prvý
• polievka