Populárna omeleta: recept na video

1

• Čas varenia

  Contents [hide]

  • • 0.0.1 20 min
    • 0.0.2 Jednoduché jedlo
    • 0.0.3 176,6kcal
    • 0.0.4 recept
  • 0.1 Začnime!
  • 1 Zložky
    • 1.1 Skvelá práca
  • 2 kroky
    • • • 2.0.0.1 Kľúčové slová:

  20 min

• Problémy s receptami
  

  Jednoduché jedlo

• Energetická hodnota
  

  176,6kcal

• hodnotenie

• recept

Populárna omeleta, ktorá nikoho nenechá ľahostajným. Veľmi ľahké variť doma a chutné raňajky!

Začnime!

Zložky

0/5 prísad

• Vajcia – 4ks
• Krém (10%) – 50 ml
• rastlinný olej
• soľ podľa chuti
• citrónová šťava – pár kvapiek

20 мин20 мин 176,6

Skvelá práca

Bon apetit, dúfam, že ste sa s nami bavili!

kroky

Uskutočnené kroky: 0/0

1. Oddeľte biely od žĺtkov. Pridajte žĺtky krém.
2. Ľahko rozšľahajte
3. Panvicu namažte rastlinným olejom, zahrievajte. Vylejte žĺtky. Zapálili sme malý oheň. Nezakrývajte vekom.
4. V tomto okamihu rozšľahajte bielu soľ a kvapku citróna šťava na stabilné vrcholy
5. Počas tejto doby by sa mali žĺtky v panvici spojiť. cez vaječné žĺtky šírené šľahačkou bielky.
6. Panvicu položíme na malý oheň na 10-15 minút.
7. Prvých 5 minút nezatvára veko, potom ho uzavrie, pravidelne otvárajte, aby sa nevytvárala nadmerná vlhkosť. Nasledujú pre proteíny – mali by byť elastické a nelepiť sa na prst
8. Odstráňte z tepla. Omeletu nakrájajte na 2 časti. Jedna polovica nasaďte ďalšie. Sťahovač omeliet je pripravený! Prajem pekné chuť k jedlu!

Kľúčové slová:

• omeleta
• Poularde
• vajíčko