Vďaka individuálnym porciam s trochou krémovej prísady oleje, tieto šľahače broskyne sú nielen chutné, ale tiež obsahujú prekvapivo užitočné prekvapenie. Výživná hodnota jedného porcie: (celkom 
kalórie 203, celkový tuk 6 g, nasýtený tuk g., proteíny 3 g, uhľohydráty 38 g, vláknina, mg cholesterolu, sodík мг., сахар г. 
Time: 1 hour. 20 minút Obtiažnosť: ľahká Doručovanie: 8 Odmerané nádoby sa používajú v receptoch objem: 1 šálka (š.) – 240 ml. 3/4 šálky (š.) – 180 ml. 1/2 šálky (st.) – 120 ml. 1/3 šálky (š.) – 80 ml. 1/4 šálky (Art.) – 60 ml. 1 polievková lyžica (lyžica) – 15 ml. 1 čajová lyžička (tsp) – 5 ml.
Contents [hide]
Prísady do receptu:
- Nelepivý varný sprej
- 1200 g. zrelé broskyne bez semien a nasekané na veľké čipy
- 1 polievková lyžica. l. škrob
- 0,5 lyžice. plus 2 polievkové lyžice. l. cukor
- 3/4 Čl. pšeničná múka
- 2 lyžice. l. mleté ľanové semená
- 1/4 lyžičky hrubá soľ
- 3 lyžice. l. chladené nesolené maslo, nakrájané na malé kúsky
- 2 lyžice. l. cmar alebo nízkotučné mlieko
- Nízkotučný vanilkový jogurt alebo mrazený jogurt na servírovanie, podľa želania
Recepty s podobnými prísadami: broskyne, škrob, múka, ľan osivo, jogurt, mlieko, jogurt
Príprava receptu:
- Predhrejte rúru na 190 ° C. Ľahko posypte 6 170 foriem c. kulinársky sprej a položte na plech.
- Vo veľkej miske kombinujte broskyne s kukuričným škrobom a 2 lyžicami. l. cukor. Nechajte ich uvariť na šťavu, približne 10 min. Rozdeľte broskyne a šťavu do tvarov.
- Kým sa broskyne usadia, zmiešajte múku zostávajúcu 0,5 lyžice. cukor, ľanové semená a soľ. Pridajte olej a pretrepte ho vidličkou, kým zmes nevytvorí stredne veľké kúsky. pridať cmar tak, aby zmes zmäkla a veľké zrazeniny sa navzájom nelepili dohromady.
- Posypte všetky broskyne zmesou. Pečieme do kým ovocie nezačne bubnať a horná časť nebude chrumkavá a zlatá, asi 40-45 min. Podávajte švajčiarky teplé vanilkový jogurt alebo mrazený jogurt, ak je to potrebné.
