Práškové šišky: Video s receptami

0

• Энерг.ценность
  

  Contents [hide]

  • • 0.0.1 224kcal
    • 0.0.2 recept
  • 0.1 Začnime!
  • 1 Zložky
    • 1.1 Skvelá práca
  • 2 kroky

  224kcal

• hodnotenie

• recept

Nie je nič chutnejšie ako vzduchové šišky varené doma a posypané práškovým cukrom.

Začnime!

Zložky

0/8 prísad

• mlieko – 200 ml
• cukor – 5 lyžíc
• sušené droždie – 2 lyžičky
• vajcia – 2 ks
• maslo – 90 – 100 g
• soľ – 1/2 lyžičky
• múka – asi 500 g
• fritovací rastlinný olej – 500 ml

мин мин 224

Skvelá práca

Bon apetit, dúfam, že ste sa s nami bavili!

kroky

Uskutočnené kroky: 0/0

1. V teplom (nie horúcom!) Mlieku, premiešajte cukor, soľ a droždie.
2. Pridajte vajcia a rozpustené maslo, premiešajte.
3. Nalejte múku po častiach a cesto mieste, malo by byť hladké a nelepte sa na ruky a je múdre ísť príliš ďaleko s múkou.
4. Cesto vložte pod fóliu / uterák / viečko na teplé miesto 2/3 hodín.
5. Cesto premiešajte a udržujte v teple ďalšie 1-2 hodiny.
6. Cesto rozdeľte na kúsky. Každú časť nakláňajte na hrúbku mm 3-4. Rezané šišky. Nechajte ich na stole. 15.
7. Predhrejte hlboký tuk. Vyprážajte šišky na oboch stranách, až kým nebudú krásne zlatá farba pri nízkej teplote. Najprv vytiahnite obrúsok, na prebytok oleja.
8. Ochlaďte trochu a ozdobte práškom.