4
- 5
-
Čas varenia
Contents
- Problémy s receptami
Jednoduché jedlo
- Energetická hodnota
191,52kcal
- hodnotenie
-
recept
Chouxské pečivo je špeciálne: je chrumkavé a topí sa v ústach. Chouxové pečivo sa vyrába pomocou spôsobu varenia, t. zapečatený múka a potom sa k nej pridajú vajíčka. Dokonca aj chlieb z Borodina vyrobené z pudingového cesta, z ražnej múky. Poďme variť doma na čaj, lahodné koláče s krémom a malinovou omáčkou. Sú určite sa vám bude páčiť!
Začnime!
Zložky
0/8 prísad
191,52
Skvelá práca
Bon apetit, dúfam, že ste sa s nami bavili!
kroky
Uskutočnené kroky: 0/0
- Nalejte vodu a mlieko do panvice a zapálte. pridanie olej a soľ v malej panvici privarte k varu.
- Vyberte panvicu z ohňa a pridajte múku, cesto rýchlo rozšľaháme, kým sa nevytvorí guľa zaostávajúca za stenami panvy.
- Keď cesto trochu vychladlo, narážajte vajíčka po jednom, zakaždým dôkladne šľahajte cesto mixérom alebo šľahačkou.
- Na pergamen položte chouxové pečivo. Dajte ich s veľkými intervaly. Pudinkové koláče by sa mali pestovať dvakrát alebo trikrát. Pečieme 30 minút v rúre pri teplote 180 – 200 ° C stupňa.
- Zmiešajte tvaroh, maliny a cukor v homogénnej hmote. Prajem pekné chuť k jedlu!