Pusinky so smotanou a ovocím

2

• Čas varenia

  Contents [hide]

  • • 0.0.1 1 h 30 min
    • 0.0.2 Stredné jedlo
    • 0.0.3 302,5kcal
    • 0.0.4 recept
  • 0.1 Začnime!
  • 1 Zložky
    • 1.1 Skvelá práca
  • 2 kroky
    • • • 2.0.0.1 Kľúčové slová:

  1 h 30 min

• Problémy s receptami
  

  Stredné jedlo

• Energetická hodnota
  

  302,5kcal

• hodnotenie

• recept

Úžasne chutné pečivo – pusinky s maslom, variť doma. Pusinka by sa mala plniť tesne pred podávaním stôl, inak sa namočia.

Niektoré tipy na výrobu pusinky, žĺtky potrebujú bielkoviny Oddeľujte sa veľmi opatrne, aby sa žĺtok nedostal do proteínu. Porazte v úplne čistej suchej nádobe, bez stopy tuku, Pred šľahaním bielkovín je potrebné vychladnúť chladnička.

Pre lepšie šľahanie pridajte štipku soli do proteínu alebo kvapká citrónová šťava.

Začnime!

Zložky

0/6 prísad

• 2 veveričky
• 150 g cukru na pusinky
• 150 g smotanového syra
• 50 ml smotany 33–35%
• 100 g cukru na smotanu
• ovocie a bobule podľa chuti

1ч 30мин1ч 30мин 302,5

Skvelá práca

Bon apetit, dúfam, že ste sa s nami bavili!

kroky

Uskutočnené kroky: 0/0

1. Porazte bielych. Nalejte cukor, porazte až do vysokých vrcholov.
2. Pomocou injekčnej striekačky pripravte základňu s proteínom strana priamo na formulári potiahnutom papierom na pečenie.
3. Forma sa vyberie v sušiarni po dobu jednej hodiny pri teplote 100 ° C stupňa.
4. Pre smotanu, šľahačku s cukrom v miske, zmiešajte s smotanový syr.
5. Rezané ovocie na ozdobu.
6. Pred podávaním naplňte vychladené pusinky krémom, ozdobte plátky ovocia.

Kľúčové slová:

• bozk
• zákusok
• krém