Tradičné mexické jedlo. Pikantné párky v čerstvých koláčoch dokonale diverzifikovať prímestské alebo vidiecke menu Zdieľajte s priateľmi: 
Čas: 35 minút Obtiažnosť: ľahká Počet: 4 recepty v recepte odmerné nádoby sa používajú v objeme: 1 šálka (lyžica) – 240 ml. 3/4 šálky (st.) – 180 ml. 1/2 šálky (lyžice) – 120 ml. 1/3 šálky (Art.) – 80 ml. 1/4 šálky (š.) – 60 ml. 1 polievková lyžica (lyžica) – 15 ml. 1 čajová lyžička (lyžička) – 5 ml.
Prísady do receptu:
- 450 g horúce klobásy
- 1/2 lyžice. riedko nasekané červené cibule
- 1/2 lyžice. barbecue omáčkou
- 4 (25 cm) tortilly
- 1 polievková lyžica. (115 g) Strúhaný syr
- Salsa a kyslá smotana na servírovanie
Recepty s podobnými prísadami: tortilla, kupat (párky na párky) vyprážanie), barbecue omáčkou
Príprava receptu:
- Fry nasekané klobásy nakrájajte na dobre vyhrievanú panvicu. cibuľa až ružová. Pridajte barbecue omáčku a premiešajte. Rozložte 2 tortilly na rovný povrch. Zakryte každú 1/2 lyžice. syr. Rozdeľte klobásovú zmes medzi tortilly. Posypte každý 1/4 Čl. syr. Zakryte zvyšnými tortillami.
- Zohrejte veľkú panvicu na miernom ohni. Pridajte nejaké olej (tak, aby dno panvy bolo zakryté). Sauté quesadillas jeden po druhom na oboch stranách až do zlatohneda, asi 2 až 3 minúty. s na oboch stranách.
- Nakrájajte na segmenty a podávajte s kyslou smotanou a salsou.
