2
-
Čas varenia
Contents
- Problémy s receptami
Stredné jedlo
- Energetická hodnota
182.3kcal
- hodnotenie
-
recept
Lahodná quiche Lorraine so špenátom, varená doma s láskou, bude to skvelá príležitosť stretnúť sa s priateľmi, ktorí už boli dlho nevideli sa navzájom. Okrem toho môžu hostia pomôcť pripraviť toto jedlo tento proces bude ešte jednoduchší a zábavnejší. Tento recept predstavuje Modernejšia verzia pravého francúzskeho quiche.
Začnime!
Zložky
0/14 prísad
182.3
Skvelá práca
Bon apetit, dúfam, že ste sa s nami bavili!
kroky
Uskutočnené kroky: 0/0
- Nakrájajte mrkvu a hrudku na stredné kocky. Môj špenát a nahrubo nakrájame. Syr syjte na hrubom strúhadle.
- Zohrejte panvicu a opečte na hrude, potom pridajte mrkva, pokrájajte na miernom ohni, až kým sa neuvarí. Pridajte špenát, vyberte z tepla a zatvorte veko.
- Preosejte múku, zmiešajte s maslom a soľou, rukami rozdrviť na drobky. Pridajte žĺtok, premiešajte. Postupne nalejte studenú vodu (asi 2 polievkové lyžice) a dôkladne miesiť. Cesto rozvaľkajte a pomocou neho prejdite do formy nárazníky.
- V samostatnej nádobe zmiešajte kysanú smotanu, polostrúhaný syr, vajcia, mlieko, všetko premiešame a sezónu. Pridajte do misky hríbik s mrkvou a špenátom, mix. Výsledná hmotnosť nalejeme do formy na cesto, posypeme syrom a pošleme do rúry Teplota by mala byť 180 stupňov.
Kľúčové slová:
- quiche
- hrudný koláč
- quiche s mrkvou
- špenátová quiche
- koláč