Quiche s brokolicou a syrom feta

35

• 2

• Čas varenia

  Contents [hide]

  • • 0.0.1 1 h 15 min
    • 0.0.2 Stredné jedlo
    • 0.0.3 225kcal
    • 0.0.4 recept
  • 0.1 Začnime!
  • 1 Zložky
    • 1.1 Skvelá práca
  • 2 kroky
    • • • 2.0.0.1 Kľúčové slová:

  1 h 15 min

• Problémy s receptami
  

  Stredné jedlo

• Energetická hodnota
  

  225kcal

• hodnotenie

• recept

Quiche je lahodný francúzsky otvorený koláč. Zvyčajne sa pripravuje v guľatý tvar. Môže byť vykonané s akýmikoľvek výplňami. Taký koláč môže Podávajte teplé i studené. Ponúkame za recept na domáce varenie plnený brokolicou a syrom feta.

Začnime!

Zložky

0/8 prísad

• Maslo – 150 g
• Pšeničná múka – 2 lyžice.
• Soľ – 1 štipka
• Vajec – 5 ks.
• Brokolica – 400 g
• Brynza 70 g
• Kyslá smotana – 1 polievková lyžica.
• Tvrdý syr – 100 g

1ч 15мин1ч 15мин 225

Skvelá práca

Bon apetit, dúfam, že ste sa s nami bavili!

kroky

Uskutočnené kroky: 0/0

1. Opláchnite brokolicu, rozdeľte na kvetenstvo a uvarte solená voda do polovice pripravená.
2. Do misky vložte 1 lyžicu kyslej smotany a zmäknutého masla. Porazte 1 vajce. Trochu soli. Zamiešame.
3. Nalejte múku postupne. Miesenie cesta.
4. Hotové cesto zabaľte do lepiacej fólie a vložte do chladnička po dobu 29 minút.
5. Pekáčku prikryte pergamen a namažte olejom.
6. Cesto rozvaľkajte. Priemer by mal byť taký, aby zatvorte spodnú časť pekáča a boky. Vložte cesto do formy.
7. Nastrúhajte syr.
8. Vložte 1 šálku kyslej smotany do misy. Porazte 4 vajcia. Pour strúhané syrom. Výslednú výplň zamiešajte. Nalejte do pekáča na vrchu cesta. Rozložte rovnomerne.
9. Do výplne vložte brokolicu.
10. Rozpadnite syr a nalejte medzi brokolicu.
11. Predhrejte rúru na 180 stupňov. Pečieme 45 minút.

Kľúčové slová:

• brokolica
• quiche
• koláč