Quinoa Krupa je ideálny na rýchly obed alebo prílohu na mäso a ryby. Táto misa má veľa textúr a sviežich vôní, vďaka chrumkavým borovicovým orieškom, hrozienkam a citrónovej šťave. hodnota jednej porcie: (celkom 4) kalórie 300, celkový tuk 1 5 g., nasýtené tuky, bielkoviny 8 g, uhľohydráty 37 g, vláknina, cholesterol mg., sodík mg., cukor g. Zdieľajte s priateľmi: 
Foto misky: Stephanie Foley Čas: 25 min. Obtiažnosť: Ľahká Porcie: 4 Recepty používajú odmerky s objemom: 1 šálka (št.) – 240 ml. 3/4 šálky (š.) – 180 ml. 1/2 šálky (š.) – 120 ml. 1/3 šálky (š.) – 80 ml. 1/4 šálky (š.) – 60 ml. 1lyžica (lyžica) – 15 ml. 1 čajová lyžička (lyžička) – 5 ml.
Contents [hide]
Prísady do receptu:
- 1 polievková lyžica. dobre premyté quinoa
- 1/4 Čl. borovicové oriešky
- 2 lyžice. l. extra panenský olivový olej
- 2 strúčiky cesnaku, jemne nasekané
- 1/3 Čl. petržlen, jemne nasekaný
- 1/4 Čl. hrozienka
- 1 polievková lyžica. l. čerstvá citrónová šťava
- Soľ a čerstvo zomleté čierne korenie
Recepty s podobnými prísadami: krupica quinoa, píniové oriešky, cesnak, petržlen, hrozienka, citrónová šťava
Príprava receptu:
- Nalejte quinoa do panvice a opečte zľahka na strednom stupni požiar, asi 2 minúty. Pridajte 1 a 1/3 lyžice. voda (alebo použitie ľahko osolené kuracie mäso) a privarte k varu. Znížte oheň podpriemerné a varte, zakryté vekom, kým sa tekutina nevstrebáva, od 10 do 15 minút. Odstráňte z tepla a nechajte zrná stáť pod prikryte asi 2 minúty.
- Medzitým smažte borovicové oriešky na strednom stupni oheň až zlatý, po 3 minútach ich nalejte na tanier. Pridajte panvicu olivový olej a cesnak a varte na strednom stupni miešanie do zlatohnedej asi 2 minúty. Usporiadať cesnak na tanieri, nechajte olej na panvici.
- Miešajte quinoa vidličkou. Pridajte borovicové oriešky, cesnak, maslo, petržlen, hrozienka a citrónová šťava. Dochutíme soľou, korením a Zamiešame.
