Túto nakladanú zeleninu si môžete vychutnať po 4 hodinách po ich príprave. Zelené a žlté fazule a nakrájané uhorky s tyčinkami rovnakej veľkosti a chilli na piknik a cesnak sa naleje horúcou zmesou vody, octu, soľ a cukor a podávajú sa v chladničke. V ten istý deň už môžete jesť, ale čím dlhšie marinujú, tým sú jasnejšie станет их вкус. Time: 20 мин.plus čas morenia Obtiažnosť: ľahká Dávkovanie: 10 – 12
recept:
Do 2 pohárov s objemom 1 liter rovnomerne rozložte 340 g. ostrihané zelené a žlté voskové fazule v strukoch, 1 uhorka bez semien (nakrájané paličkami), 1 korenie čerstvého ovocia, krájané na plátky 4 diely, 3 strúčiky cesnaku, nakrájané na 4 časti a 1/4 časti kopu nasekaného kôpru. Priveďte do varu 3 polievkové lyžice. pridávanie vody 1 a 3/4 Čl. destilovaný biely ocot, 1/3 lyžice. hrubozrnnej soľ, 1/4 lyžice. cukor a 1 lyžička. rozdrvené semená koriandra nalejte do pohárov zeleniny. Mierne pritiahnite kryty. Nechaj to vychladnúť dotiahnite viečka a chladte najmenej 4 roky hodín. Recepty s podobnými prísadami: žlté fazule, paprika fresno, uhorky, koriander, kôpor