Okrem zvyčajného použitia surových reďkoviek to tiež môže byť pečieme v mikrovlnnej rúre. Reďkev je nakrájaná na polovicu a zapečená maslo, až kým nebude chrumkavé, jeho horká chuť sa stáva tiež mäkšou. Posypte hotovú reďkovku med, posypeme ošúpanými solenými tekvicovými semienkami bohatá chuť a krehkosť, ozdobte pažítkou a podávajte Obloha na mäso alebo kuracie mäso. Výživová hodnota jednej porcie: (celkom 4) Kalórie 1 10, celkový tuk 10 g, nasýtený tuk g, proteín 1 g, uhľohydráty 6 g, vláknina, cholesterol mg, sodík mg, cukor g. Zdieľať s priateľmi: 
Čas: 25 minút Obtiažnosť: ľahká Dávkovanie: 4 Používa sa v receptoch odmerné nádoby: 1 šálka (lyžica) – 240 ml. 3/4 šálky (st.) – 180 ml. 1/2 šálky (lyžice) – 120 ml. 1/3 šálky (š.) – 80 ml. 1/4 šálky (š.) – 60 ml. 1 polievková lyžica (lyžica) – 15 ml. 1čajová lyžička (lyžička) – 5 ml.
Prísady do receptu:
- 450 g stredná reďkovka (asi 20 ks)
- 3 lyžice. l. (45 g) Maslo
- 1 polievková lyžica. l. riedko nasekané zelené cibule alebo pažítka
- 1 lyžička med
- 1 polievková lyžica. l. vyprážané solené tekvicové semienka, olúpané
Recepty s podobnými prísadami: reďkovky, maslo, cibuľa zelená, pažítka, med, tekvica
Príprava receptu:
- Reďkovky nakrájajte na obidva konce a pozdĺžne nakrájajte na polovicu. (Veľmi veľké reďkovky nakrájajte na 4 časti, aby boli všetky kúsky približne rovnakej veľkosti a rovnomerne uvarené). V 2 litroch dajte pekáč do masla a 0,5 lyžičky. soľ. Mikrovlnná rúra pri maximálnom výkone do olej sa neroztaví, od 30 sekúnd do 1 minúty.
- Vyberte panvicu z mikrovlnnej rúry a opatrne pridajte reďkovku miešanie na pokrytie oleja. Pevne prikryte plastom s filmom a ostrým nožom urobte 6 malých dier. kuchár pri maximálnom výkone po dobu 5 minút. Opatrne vzlietnite film a zmiešajte reďkovky. Prikryte a opekajte maximálny výkon, kým reďkovka nie je mäkká, asi 5 minút. Opatrne stiahnite fóliu a zamiešajte cibuľu a med. Usporiadať reďkev v servírovacej miske a nalejte na ňu zvyšný olej ktoré varila. Okamžite posypte tekvicové semienka slúžiť.
