Červená řepa v glazúre vyrobená zo zázvoru a pomaranča – podrobný prijať prípravu. 
Time: 1 час.10 minút Obtiažnosť: ľahká Dávkovanie: 4 – 6 Použité recepty odmerné nádoby: 1 šálka (lyžica) – 240 ml. 3/4 šálky (st.) – 180 ml. 1/2 šálky (lyžice) – 120 ml. 1/3 šálky (š.) – 80 ml. 1/4 šálky (š.) – 60 ml. 1 polievková lyžica (lyžica) – 15 ml. 1čajová lyžička (lyžička) – 5 ml.
Contents [hide]
Prísady do receptu:
- 900 g. stredná repa (asi 8 kusov), olúpaná a nasekaná kliny
- 1 oranžová
- 350 g zázvorové pivo
- 2 lyžice. l. (30 g) Maslo
- 2 lyžice. l. pistácie
- 2 lyžice. l. nasekané pažítka
Recepty s podobnými prísadami: repa, zázvorové pivo, pistácie
Príprava receptu:
- Predhrejte rúru na 150 ° C. Vložte repu do panvice vekom. Nôžom nakrájajte na polovicu pomarančovej kôry na panvicu. Šťavu vytlačte z celej pomaranča a pridajte do panva, spolu so zázvorovým pivom, maslom, 1 lyžička. soľ, pár špetiek korenia a dostatok vody zakryte repu.
- Priveďte do varu pri vysokej teplote, zakryte, znížte teplo na minimum a varte, kým sa repa nezmení po prerezaní nožom zmäkne asi 35 minút.
- Dajte pistácie na plech a zohrejte v rúre výskyt arómy, asi 9 minút Ochlaďte a nahrubo nasekajte. Zrušil. Otvorte veko, zvýšte teplotu a varíme za občasného miešania, kým omáčka nezhustne, od 10 až 12 minút Položte repu na servírovací tanier a nalejte omáčku hore a posypeme pistáciami a nasekanou zelenou cibuľou.
