Rezance Kimchi ramen

26

• Čas varenia

  Contents [hide]

  • • 0.0.1 2 h
    • 0.0.2 Stredné jedlo
    • 0.0.3 89.46kcal
    • 0.0.4 recept
  • 0.1 Začnime!
  • 1 Zložky
    • 1.1 Skvelá práca
  • 2 kroky
    • • • 2.0.0.1 Kľúčové slová:

  2 h

• Problémy s receptami
  

  Stredné jedlo

• Energetická hodnota
  

  89.46kcal

• hodnotenie

• recept

Ďalší recept na vynikajúcu zeleninu na domáce varenie, vyrobené s kimchi. Kimchi je pikantné nakladané s inou zeleninou Pekingská kapusta. Pýcha kórejského národa.

Začnime!

Zložky

0/19 prísad

• 1/2 Kuracie mäso
• 2 mrkvy
• Petržlenový koreň – 40 g.
• Cibuľa – 3 ks.
• Cesnak-1,5 hlavy
• 6 vajec
• Tymián-1/2 lyžičky
• Soľ – 1 lyžička.
• Bobkový list – 1 ks.
• 1/2 zelený koriander
• Zelené cibuľové perie
• Ramen rezance 3 balenia
• Kapusta Kimchi – 180 g.
• Koren zázvoru je 4 cm.
• Sezam – 2 polievkové lyžice. l.
• 5 korenie mix podľa chuti
• Rastlinný olej – 3 lyžice. l.
• List Nori-3
• Voda je 2,5 až 3 litre.

2 ч2 ч 89.46

Skvelá práca

Bon apetit, dúfam, že ste sa s nami bavili!

kroky

Uskutočnené kroky: 0/0

1. Kuracie mäso. Dajte na namazaný plech na pečenie kuracieho rámu, vedľa neho položte mäso.
2. Nahrubo nasekajte mrkvu, petržlen a cibuľu.
3. Cesnak rozdelený na polovicu. Odložte polovicu a polovicu olúpame, nakrájame na 4 časti a zmiešame so zeleninou.
4. Do mäsa nalejte zeleninu. Na soľ.
5. Pečieme pri teplote 180 – 200 stupňov asi 40 minút.
6. Pre omáčku, rozdrvte sezamové semienka na kaše, pridajte zvyšné polovica cesnaku, skôr ako naseká, a napoly nasekané zelená cibuľa. Pridajte rastlinný olej. Masa sa musí stať krémové.
7. Omáčku opečte na miernom ohni počas 5-7 minút.
8. Nalejte korenie do omáčky a obrusujte, kým nebude hladké.
9. Vyberte kurča z rúry. Preneste na panvicu s zelenina, dať zázvor. Nalejte do vody a pomaly varte oheň asi 50 minút. V prípade potreby doplňte.
10. Vyberte kurča, mäso oddeľte od kostí a rozoberte vlákno.
11. Kmeň vývar.
12. Rezance varte podľa pokynov.
13. Nakrájajte kimchi na plátky.
14. Kuracie mäso zamiešame s omáčkou.
15. Do misky vložte pol balenia rezancov, kuracieho mäsa, kimchi. Nalejte všetok vývar. Položte nakrájané vajíčko na polovicu. Odrežte plátky nori, pridajte do polievky. Posypeme nasekanými bylinkami lístky koriandra a cibule. Ihneď slúži.

Kľúčové slová:

• kimchi
• kuracia polievka