“Rice-a-roni” – rozšírená v Amerike príloha z vermicelli a ryža, ktorú je možné kúpiť ako polotovar od roku 1958. Recept sa objavil ako výsledok úspešnej zmesi národných kuchýň: Za jedlo vďačí arménskemu pilafovi a taliančine cestoviny. Nakúpený polotovar však ešte stále nemá chuť a vonia domácou ryžou. Za zmienku stojí, že vývar môže vyžadujú viac, ako je uvedené v recepte (1.5–2 раза). 
Time: 35min. Obtiažnosť: ľahká Doručenie: 4 – 6 kapacita: 1 šálka (lyžica) – 240 ml. 3/4 šálky (š.) – 180 ml. 1/2 šálky (lyžice) – 120 ml. 1/3 šálky (š.) – 80 ml. 1/4 šálky (š.) – 60 ml. 1 polievková lyžica (lyžica) – 15 ml. 1 čajovňa lyžica (lyžička) – 5 ml.
Contents [hide]
Prísady do receptu:
- 250 g cestoviny, vermicelli alebo špagety
- 1 polievková lyžica. ryža s dlhými zrnami
- 1 polievková lyžica. l. rastlinný olej
- 1 malá cibuľa, nakrájaná na plátky
- 1 polievková lyžica. l. nakrájané čerstvé petržlenové listy alebo 1 lyžička. vysuší petržlen
- 2 lyžice. nasýtené kuracie mäso
Recepty s podobnými prísadami: cestoviny, dlhá ryža, petržlen
Príprava receptu:
- Najskôr nalejte olej na panvicu. Tu nalepte pastu kúsky s veľkosťou 1 až 3 cm. Zapnite ohrev a premiešajte cestoviny výrobky v oleji, až kým nezačnú mierne až hnedé.
- Pridajte ryžu, cibuľu, petržlen a vývar. Zmes dôkladne premiešajte prikryte a varte ako bežná ryža asi 20 minút. Povoľte vidličkou a podávajte.
