Ricotta, brokolica a syrový koláč

11

• 2

• Čas varenia

  Contents [hide]

  • • 0.0.1 1 h 15 min
    • 0.0.2 Stredné jedlo
    • 0.0.3 228kcal
    • 0.0.4 5 z 5
    • 0.0.5 recept
  • 0.1 Začnime!
  • 1 Zložky
    • 1.1 Skvelá práca
  • 2 kroky
    • • • 2.0.0.1 Kľúčové slová:

  1 h 15 min

• Problémy s receptami
  

  Stredné jedlo

• Energetická hodnota
  

  228kcal

• hodnotenie
  

  5 z 5

• recept

Vynikajúci taliansky syrový syrový koláč ricotta.

Pri varení doma môžete brokolicu nahradiť farbou kapusta.

Začnime!

Zložky

0/10 prísad

• 1 vajce
• 50 g masla
• Múka 200 – 250 g
• 1 lyžička prášok do pečiva
• 1 lyžička soľ na cesto
• 300 g brokolice
• 250 g ricoty
• 2 vajcia
• 250 g syra
• soľ a korenie podľa chuti

5 из 5 2 1ч 15мин1ч 15мин 228

Skvelá práca

Bon apetit, dúfam, že ste sa s nami bavili!

kroky

Uskutočnené kroky: 0/0

1. Na skúšku mierne premiešajte v miske zmäknuté maslo s vajcom soľ, preosiať múku, pridať prášok do pečiva a miesiť cesto.
2. Tvar namažte kučeravými stranami, cesto rozložte aranžujte nárazníky.
3. Zakryte papierom na pečenie a zaistite útlak zo suchých zŕn (to sa robí tak, že cesto sa pečie rovnomerne a nie napučiavať). Rúru vyberáme vopred zahrnutú v uhle 180 stupňov 15 minút
4. Na plnenie syr strúhajte syr, brokolicu nakrájajte na malú kusov.
5. Samostatne v miske potraste vajíčka soľou, korením, rozložte Ricotto, brokolica, dobre premiešajte.
6. Pridajte strúhaný syr a premiešajte znova.
7. V pripravenej forme s cestom rozložte náplň a vyberte predhriata rúra na 180 stupňov po dobu 25 minút. Bon chuť!

Kľúčové slová:

• brokolica
• koláč
• ricotta
• syrom