Rolka z baklažánu

22

• Čas varenia

  Contents [hide]

  • • 0.0.1 45 min
    • 0.0.2 Stredné jedlo
    • 0.0.3 75kcal
    • 0.0.4 5 z 5
    • 0.0.5 recept
  • 0.1 Začnime!
  • 1 Zložky
    • 1.1 Skvelá práca
  • 2 kroky

  45 min

• Problémy s receptami
  

  Stredné jedlo

• Energetická hodnota
  

  75kcal

• hodnotenie
  

  5 z 5

• recept

Lahodný predjedlo vyprážaného baklažánu plnené dusená zelenina a šunka. Náplň si môžete uvariť úplne doma každý podľa chuti. Je dôležité správne pripraviť baklažán pred soľou a potom opláchnite vodou horkosť.

Začnime!

Zložky

0/6 prísad

• 2 veľké baklažány
• 100 – 150 g šunky
• 300 g paradajok
• 150 g mrkvy
• soľ
• rastlinný olej

5 из 5 2 45 мин45 мин 75

Skvelá práca

Bon apetit, dúfam, že ste sa s nami bavili!

kroky

Uskutočnené kroky: 0/0

1. Umyte baklažány a nakrájajte ich na taniere s hrúbkou asi päť mm, soľ a vyčlenená na pol hodiny. Potom ich opláchnite za behu voda.
2. Vyprážaná mrkva nasekaná na jemnom strúhadle na zelenine olej.
3. Pridajte k tomu jemne nakrájané paradajky, mierne slané, ďalšie trochu opečte a odstráňte z tepla.
4. Pripravené doštičky baklažánu opečte do oleja zlatú farbu a odstránenie na papierovej utierke nadbytočný tuk.
5. Dajte plnku na hotový baklažán, nakrájajte naň plátok šunka, zabalte do role.
6. Hotové rolky podávajte na tanieri zdobené zeleňou.