Rolka z maku šunky

3

• Čas varenia

  Contents [hide]

  • • 0.0.1 40 min
    • 0.0.2 Stredné jedlo
    • 0.0.3 212kcal
    • 0.0.4 recept
  • 0.1 Začnime!
  • 1 Zložky
    • 1.1 Skvelá práca
  • 2 kroky
    • • • 2.0.0.1 Kľúčové slová:

  40 min

• Problémy s receptami
  

  Stredné jedlo

• Energetická hodnota
  

  212kcal

• hodnotenie

• recept

Krásne a chutné predjedlo zo šunky a smotanového syra variť doma na základe maku. Nech je tak originálny rožky nie sú ťažké.

Začnime!

Zložky

0/8 prísad

• Kuracie vajcia (bielkoviny) – 5 ks.
• Múka – 3 lyžice.
• Mak – 2 lyžice
• Prášok do pečiva – ½ lyžičky
• Smotanový syr – 400 g.
• Kyslá smotana – 100 g.
• Šunka – 2 veľké plátky
• soľ

40 мин40 мин 212

Skvelá práca

Bon apetit, dúfam, že ste sa s nami bavili!

kroky

Uskutočnené kroky: 0/0

1. Veveričky so soľou (1 štipka) búchajú do svieže, pridajte mak, múku, prášok do pečiva a premiešajte. Tvar 20×30 cm. v línii s papierom na pečenie, nalejte pripravenú zmes z bielkoviny rovnomerne distribuujte a vložte do rúry na 180 stupňov po dobu 13 až 15 minút, až kým nezhnedne.

2. Pripravená základňa maku pre rolku, premočte na mokrú uterák, vyberte papier a nechajte vychladnúť.

3. V miske zmiešajte smotanový syr (môže sa nahradiť tvarohom), kyslá smotana a soľ. Na vychladenom základe distribuujeme syrovú zmes (1/3 časť), rozotrite na vrchné veľké plátky šunky (môžete si vziať malý), opatrne premení v rolku, zabalte do fólie a ochladiť najmenej 1 hodinu. Zvyšná zmes sa ochladí.

4. Vyberieme hotovú rolku maku, namažte zvyšky syra premiešajte, nakrájajte na kúsky a ihneď podávajte.

Kľúčové slová:

• šunka
• predjedlo
• rožok
• so šunkou
• so syrom