Royal Liver

6

• 2

• Čas varenia

  Contents

  • • 0.0.1 1 h 20 min
    • 0.0.2 Jednoduché jedlo
    • 0.0.3 100 kcal
    • 0.0.4 recept
  • 0.1 Začnime!
  • 1 Zložky
    • 1.1 Skvelá práca
  • 2 kroky

  1 h 20 min

• Problémy s receptami
  

  Jednoduché jedlo

• Energetická hodnota
  

  100 kcal

• hodnotenie

• recept

Pečeň pripravená podľa tohto receptu sa skutočne ukáže nežný a veľmi chutný. Hlavné tajomstvo varenia pečene doma Toto je minimálny čas tepelného spracovania. Ak to dáte príliš dlho potom bude pečeň stuhnutá.

Začnime!

Zložky

0/8 prísad

• cibuľa 2 ks.
• mlieko 2,5% 2 šálky
• olej na varenie podľa chuti
• soľ podľa chuti
• 2 vajcia
• múka podľa chuti
• čerstvo mletá čierna paprika 1 štipka
• hovädzia pečeň 600 g

1ч 20мин1ч 20мин 100

Skvelá práca

Bon apetit, dúfam, že ste sa s nami bavili!

kroky

Uskutočnené kroky: 0/0

1. Pečeň si dôkladne umyte, bez filmu, namočte ju hodinu mierne solené mlieko.
2. Namočenú pečeň jemne opláchnite pod tečúcou vodou, nakrájané na taniere.
3. Jemne odrazíme, posypeme soľou, korením.
4. Beat vajcia, nalejte múku do iného taniera. Každý kus namočte do vajíčka, potom do múky, smažte na miernom ohni s dvoma boky.
5. Zostávajúce mäso opečte.
6. Na panvicu dajte kúsky pečene, cibuľu navrch a nalejte polovicu mlieka, dajte dusené pod vekom na 20 minút.