Červené zemiaky sa vyznačujú tenkou šupkou, ktorá nie je potrebné odlupovať, aj keď ste rozdrvená. Okrem toho, že pokožka obsahuje veľa stopových prvkov, takže tiež utratíte menej času a energie na varenie. Zemiaky dobre umyte, trieť tvrdou žinku a variť celé s klinčekmi cesnak. V tejto forme cesnak dodá zemiaku jemnú pikantnú arómu a ochutnajte, rozdrvte rozdrvením, pridajte tukovú smotanu a smotanu maslo a podávajte svojim obľúbeným rebrám. Zdieľajte s priateľmi: 
Čas: 25 minút Obtiažnosť: ľahká Doručenie: 4 – 6 kapacita: 1 šálka (lyžica) – 240 ml. 3/4 šálky (š.) – 180 ml. 1/2 šálky (lyžice) – 120 ml. 1/3 šálky (š.) – 80 ml. 1/4 šálky (š.) – 60 ml. 1 polievková lyžica (lyžica) – 15 ml. 1 čajovňa lyžica (lyžička) – 5 ml.
Contents [hide]
Prísady do receptu:
- 1,3 kg červené zemiaky
- 4 strúčiky cesnaku
- 3 lyžice. l. (45 g) Maslo pri izbovej teplote
- 1/2 – 1 lyžica. tukový krém pri izbovej teplote
- Budete potrebovať: posúvač zemiakov
Recepty s podobnými prísadami: zemiaky, cesnak, smotana
Príprava receptu:
- Vložte zemiaky a cesnak do veľkého hrnca a pridajte vodu O 2,5 cm vyššie ako zelenina. Priveďte do varu, osolte a uvarte pripravený, asi 15 minút. Potom tekutinu opatrne vypustite.
- Vložte zemiaky a cesnak späť do panvice a položte pomalý oheň odparuje zvyšnú vodu. pridať maslo a kaša všetko s rozdrvením. Postupne pridávať tukový krém až do dosiahnutia požadovanej konzistencie; soľ a korenie. Podávame s rebrami.
