Ruben sendviče s tofu a šalátom – podrobný recept prípravky na výživu jednej porcie: (celkom 4) kalórie 646, celkový obsah tukov 36 g, nasýtených tukov, bielkovín 31 g, uhľohydrátov 53 g, vláknina, napríklad cholesterol, mg, sodík, cukor, g друзьями: Photo of the dish: ЭндрюPurcellová doba: 30 minút Obtiažnosť: ľahká porcia: 4 recepty odmerné nádoby sa používajú v objeme: 1 šálka (lyžica) – 240 ml. 3/4 šálky (st.) – 180 ml. 1/2 šálky (lyžice) – 120 ml. 1/3 šálky (Art.) – 80 ml. 1/4 šálky (š.) – 60 ml. 1 polievková lyžica (lyžica) – 15 ml. 1 čajová lyžička (lyžička) – 5 ml.
Prísady do receptu:
- 2 kusy (po 180 g) pečeného tofu
- 1/8 lyžičky pozemné nové korenie
- 1/8 lyžičky horčičný prášok
- 2,5 lyžice. l. (75 g) Maslo
- 8 plátkov ražného chleba bez semien
- 1/2 lyžice. šalátový dresing Tisíce ostrovov
- 1 polievková lyžica. kapusta, opláchnite a vytlačte
- 4 plátky švajčiarskeho syra
- 150 g. zmiešané mladé greeny (približne 6 lyžičiek)
- 2 lyžice. l. nakrájané uhorky alebo nakladané uhorky kôpor, rovnako ako 1 polievková lyžica. l. soľankou
- 2 lyžice. l. nakladané huby (voliteľné)
- 1,5 lyžice. l. olivový olej
Recepty s podobnými prísadami: tofu, horčicový prášok, chlieb raž, tisícová ostrovná omáčka, kyslá kapusta, švajčiarsky syr, šalátová zmes, nakladaná uhorka, nakladané huby
Príprava receptu:
- Dajte tofu na dosku na krájanie, potom nakrájajte každý kus vodorovne na dve časti. Posypeme korením a horčičný prášok. Zahrievajte 1/2 lyžice. l. (30 g) Maslo v veľká nelepivá panvica so strednou až vysokou teplotu. Tofu položte na panvicu a smažte, kým nezískne zlato farby, približne 1 min. na oboch stranách.
- Každý kúsok ražného chleba rozdeľte 1 polievkovú lyžicu. l. šalát a potom vložte polovicu plátky do vrstiev moreného cesta kapusta, tofu a syr. Sendviče prikryte zostávajúcimi plátkami chlieb.
- Zahrejte 1 polievkovú lyžicu na rovnakej panvici. l. (15 g) Maslo na strednú teplotu. Vložte 2 sendviče na panvicu a opečte zlatá farba, približne 3 minúty. na každej strane syr sa nezačne topiť. Zostávajúce sendviče opekajte na smotane olej.
- V miske zmiešajte greeny, uhorky, uhorky, olivy a olivy olej. Podávajte šalátové sendviče. Stále môžete pripraviť tofu Kubánske sendviče.