Rúra s bravčovým mäsom a šampiňónmi v peci

1

• Čas varenia

  Contents

  • • 0.0.1 2 h 25 min
    • 0.0.2 181,3kcal
    • 0.0.3 recept
  • 0.1 Začnime!
  • 1 Zložky
    • 1.1 Skvelá práca
  • 2 kroky
    • • • 2.0.0.1 Kľúčové slová:

  2 h 25 min

• Energetická hodnota
  

  181,3kcal

• hodnotenie

• recept

Voňavé a chutné bravčové mäso s hubami, sladké korenie, cibuľa v paradajkovej omáčke nielen diverzifikuje denná strava, ale tiež bude hlavnou vecou na slávnostnom stole. Príprava doma je veľmi jednoduchá – všetky ingrediencie sú práve položené vrstvy, zalejeme paradajkovou omáčkou a dlho v rúre dusíme.

Začnime!

Zložky

0/13 prísad

• Bravčové mäso (filé) – 1,2 kg.
• Žampióny – 50 gr.
• Paprika – 2 ks.
• Cibuľa – 4 ks.
• Chilli papričky – 1 tobolka
• Cesnak – 2 strúčiky
• Paradajková omáčka – 200 ml.
• Horúci kečup – ½ šálky
• Rastlinný olej – 4 lyžice.
• Múka – 3 lyžice.
• Paprika – 1 polievková lyžica.
• Mleté korenie
• soľ

2ч 25мин2ч 25мин 181,3

Skvelá práca

Bon apetit, dúfam, že ste sa s nami bavili!

kroky

Uskutočnené kroky: 0/0

1. Bravčové mäso umyte, nakrájajte na tenké plátky, nakrájajte na múku a rýchlo vyprážajte z 2 strán na vysoké teplo, kým zhnednúť.

2. Vyprážané plátky bravčového mäsa na spodok pekáča roztiahnite vysoko po stranách pridajte nahrubo nakrájanú cibuľu a plátky na vrchu huby.

3. Pepř je očistený od semien a membrán, nakrájaný na prúžky a dať na vrchol. V miske zmiešajte hustú paradajkovú omáčku, kečup, voda (1 šálka), jemne nasekané chilli papričky, paprika, nakrájané cesnak, mleté ​​korenie a soľ.

4. Paradajkovú omáčku zalejeme bravčovým mäsom a zeleninou a huby, prikryte ich a odošlite do predhriatej rúry, keď 200 stupňov po dobu 2 hodín.

5. Hotové voňavé dusené mäso s hubami a zeleninou podávame s bramborovou kašou a chrumkavou bagetou.

Kľúčové slová:

• huby
• mäso
• zelenina
• ragú
• bravčové
• s bravčovým mäsom
• shampinony