2
-
Čas varenia
Contents
- Problémy s receptami
Stredné jedlo
- Energetická hodnota
230kcal
- hodnotenie
-
recept
Chutná a neuveriteľne voňavá bravčová šunka ak ho varíte doma v marináde z horčice, sušených marhúľ, cesnak, čerstvý rozmarín, tymián a pečieme v peci pri nízkej teplote teplotu.
Začnime!
Zložky
0/9 prísad
230
Skvelá práca
Bon apetit, dúfam, že ste sa s nami bavili!
kroky
Uskutočnené kroky: 0/0
-
Sušené marhule umyte 1 hodinu pred varením a namočte ich v teple voda. Pripravené sušené marhule vložte do mixéra, ošúpané cesnak, rozmarín, tymian, čili vločky, horčica, soľ (1 lyžička), mleté korenie (½ lyžičky) a všetko nasekajte.
-
Bravčovú šunku umyte, namočte ju papierovými obrúskami, dať do formy a trieť na hornej a boky pripravenej horčičná zmes. Zakryte kus fóliou a pošlite na chladnička 2-3 hodiny, najlepšie v noci.
-
Predhrejte rúru na 160 stupňov a vložte doň nálevu šunka pod fóliou. Varené bravčové mäso pečieme 1 hodinu, potom fóliu a varte ďalších 30 minút.
-
Vyberáme šťavnaté voňavé varené bravčové mäso v horčicovej omáčke Nechajte stáť 10 minút, nasekajte a podávajte so svojimi obľúbenými prílohami a zeleninové šaláty.
Kľúčové slová:
- varené bravčové mäso
- V rúre
- pečený
- mäso
- bravčové
- omáčka