Ružičkový kel hash s karamelizáciou cibuľová súprava

Recept na druhý chod – ružičkový kel ochutený bielou víno a med s karamelizovanou cibuľou.

Hash je jemne nasekané jedlo nakrájanú a vyprážanú zeleninu.

Zdieľať s priateľmi: Foto misky: Antonis Achilleos Čas: 20 min. Obtiažnosť: Ľahká Porcie: 4 Recepty používajú odmerky s objemom: 1 šálka (št.) – 240 ml. 3/4 šálky (š.) – 180 ml. 1/2 šálky (š.) – 120 ml. 1/3 šálky (š.) – 80 ml. 1/4 šálky (š.) – 60 ml. 1lyžica (lyžica) – 15 ml. 1 čajová lyžička (lyžička) – 5 ml.

Prísady do receptu:

• 1 polievková lyžica. mrazené cibuľové sady
• 700 g ružičkový kel, jemne nasekaný
• Soľ a čerstvo mleté ​​papriky
• Kuracie mäso alebo biele víno
• med

Recepty s podobnými prísadami: cibuľové sady, ružičkový kel, biele víno, med

Príprava receptu:

1. Vyprážajte cibuľu s maslom v panvici a med až zlatohnedá. Pridajte ružičkový kel, dochutíme soľou a korením a varíme do mäkka. Na konci prípravky pridajte 5 – 10 ml. kuracie mäso alebo biele víno, nalej trochu medu.