Na varenie budete potrebovať iba niekoľko ingrediencií. Ružičkový kel podľa jedného z obľúbených receptov Ainy Gartenovej. Medzi nimi slaná pancetta pre výraznejšiu chuť a trochu balzamový ocot na pikantnosť. Výživová hodnota jedného porcie: (celkom 6) Kalórie 1 99, celkový tuk 15 g, nasýtený tuk proteíny 7 g, uhľohydráty 11 g, vláknina, cholesterol mg, sodík mg., cukor g. Zdieľajte s priateľmi: 
Čas: 40 minút Obtiažnosť: ľahká Dávkovanie: 6 Používa sa v receptoch odmerné nádoby: 1 šálka (lyžica) – 240 ml. 3/4 šálky (st.) – 180 ml. 1/2 šálky (lyžice) – 120 ml. 1/3 šálky (š.) – 80 ml. 1/4 šálky (š.) – 60 ml. 1 polievková lyžica (lyžica) – 15 ml. 1čajová lyžička (lyžička) – 5 ml.
Prísady do receptu:
- 700 g. olúpané a nakrájané na polovicu pozdĺž pňa ružičkový kel
- 110 g. nakrájané na 0,5 cm pancetta
- 1/4 Čl. olivový olej
- Soľ a mleté čierne korenie
- 1 polievková lyžica. l. sirupový balzamový ocot
Recepty s podobnými prísadami: ružičkový kel, balzamový ocot, pancetta
Príprava receptu:
- Predhrejte rúru na 205 ° C. Sušienky položte na plech Ružičkový kel, ako aj jednotlivé listy, ktoré sú v nich proces pečenia bude chrumkavý. Pridajte pancettu, olivu olej, 1,5 lyžičky soľ a 1/2 lyžičky korenie. Zmiešajte ruky a rozprestreté v jednej vrstve.
- Pečieme ružičkovú kapustu po dobu 20-30 minút. k jemnosti, zatiaľ čo ona nie je dobre opečené a pancetta nie je vyprážaná. Zamiešajte čas pečenia. Vyberte panvicu z rúry a okamžite ju vylejte kapusta s octom balsamico a znovu premiešajte. vyskúšať ak je korenie dostatočné a teplé.
