Ružový koláč s džemom: videorekordér

0

• Čas varenia

  Contents

  • • 0.0.1 3 h
    • 0.0.2 Stredné jedlo
    • 0.0.3 298kcal
    • 0.0.4 recept
  • 0.1 Začnime!
  • 1 Zložky
    • 1.1 Skvelá práca
  • 2 kroky
    • • • 2.0.0.1 Kľúčové slová:

  3 h

• Problémy s receptami
  

  Stredné jedlo

• Energetická hodnota
  

  298kcal

• hodnotenie

• recept

Lahodný a slávnostný krásny varený koláč vyrobené z kysnutého cesta. Vrelo odporúčam robiť.

Začnime!

Zložky

0/8 prísad

• Kefir – 300 ml
• Cukor – 150 g
• Maslo – 150 g
• Vajcia – 2 ks.
• Kvasinky – 1 polievková lyžica
• Soľ – 1/2 lyžičky
• Múka ~ 500 – 600 g
• Zaseknutie alebo zaseknutie – 500 g.

3 ч3 ч 298

Skvelá práca

Bon apetit, dúfam, že ste sa s nami bavili!

kroky

Uskutočnené kroky: 0/0

1. Kefir mierne teplo. Nalejte ju do misky, pridajte droždie, lyžica cukru a mix. Prikryte a nechajte pôsobiť 15 minút. Mal by sa vytvoriť „klobúk“.
2. Potom pridajte zvyšok cukru, vajec, soli, rozpusteného masla a všetko zmiešajte.
3. Postupne lejeme múku a cesto miesime. Cesto by malo byť ľahké drž sa za ruky.
4. Misku prikryte cestom a nechajte pôsobiť 2 hodiny. Za týmto účelom 1 až 2-krát čas na miesenie cesta. Získa sa cesto pre tento recept neuveriteľne vzdušné, mäkké a pružné.
5. Keď cesto vyjde, položte ho na pracovnú plochu, posypané múkou, vlejeme sa do gule a rozdelíme na dve nerovnaké miesta part.
6. Väčšinu z nej rozviňte do kruhu s hrúbkou ~ 1 cm a vložte ju formulár s pergamenom.
7. Vyrobte malé nárazníky.
8. Zaseknutý džem rozotrite a rovnomerne rozotrite po povrchu. budúci koláč. Ak máte džem s veľkým ovocím, môžete pomelie sa mixérom.
9. Druhú časť cesta rozvaľkajte do kruhu s hrúbkou 3 – 4 mm a nakrájajte z toho postroje a kruhy. Z káblových zväzkov vytvorte sieť a hranicu a potom kruhy na výrobu ruží, ako je zobrazené vo videu.
10. Namažte tortu vaječným alebo rastlinným olejom a odošlite predhriata na rúru na 180 ° C počas 40 – 50 minút.

Kľúčové slová:

• pečenie
• koláč
• maslový koláč