Ryby v mlieku

2

• Čas varenia

  Contents

  • • 0.0.1 20 min
    • 0.0.2 Stredné jedlo
    • 0.0.3 150kcal
    • 0.0.4 recept
  • 0.1 Začnime!
  • 1 Zložky
    • 1.1 Skvelá práca
  • 2 kroky

  20 min

• Problémy s receptami
  

  Stredné jedlo

• Energetická hodnota
  

  150kcal

• hodnotenie

• recept

Hlavnou výhodou tohto jedla je schopnosť vyrobiť ho akékoľvek druhy rýb, ktoré sa vám páčia alebo ktoré máte doma len na sklade. Recept je pomerne jednoduchý a každý ho môže variť doma. Ryby v mlieku sú veľmi chutné.

Začnime!

Zložky

0/9 prísad

• Filet z akejkoľvek ryby – 500 g
• Vajcia – 3 ks.
• Múka – 200 g
• Mlieko – 200 ml
• soľ
• korenie
• rozmarín
• Rastlinný olej
• Citrón – ½ ks.

20 мин20 мин 150

Skvelá práca

Bon apetit, dúfam, že ste sa s nami bavili!

kroky

Uskutočnené kroky: 0/0

1. Filé z vybraných rýb by sa malo nakrájať na malé porcie kúsky, soľ, korenie, rozmarín a posypeme citrón. Filet nechajte niekoľko minút odložiť.

2. Varte cesto. V samostatnej miske premiešajte 3 vajcia a pridajte k nim 200 g múky, soli a korenia. Potom musíte vziať mlieko a naliať do zmesi, pričom by malo byť neustále zmiešajte so šľahačkou tak, aby sa nevytvárali hrudky. Cesto by malo mať podobu nemastnej kyslej smotany.

3. Dajte na oheň panvicu a nalejte rastlinný olej. rezeň ponorte do cesta a vložte do panvice. Ryby by sa mali vyprážať 5 minút na každej strane. Je však potrebné venovať pozornosť skutočnosti, že ak sú kúsky filé malé, doba vyprážania je kratšia V opačnom prípade môžu ryby jednoducho vyhorieť.

4. Keď je ryba v mliečnom cestíčku pripravená, mala by sa posunúť z panvice na obrúsky tak, aby olej na nich bol sklenený a ryba nebola príliš mastný. Toto jedlo sa odporúča používať s čerstvým ovocím zelenina alebo zemiaky.