Rýchle kuracie a hrachové kari – podrobný prijať prípravu. 
ремя: 35 мин. Вrecepty používajú odmerané nádoby s objemom: 1 pohár (lyžica) – 240 ml. 3/4 šálky (š.) – 180 ml. 1/2 šálky (lyžice) – 120 ml. 1/3 šálky (št.) – 80 ml. 1/4 šálky (š.) – 60 ml. 1 polievková lyžica (lyžica l.) – 15 ml. 1 čajová lyžička (lyžička) – 5 ml.
Prísady do receptu:
- 700 g. kosti bez kože
- 2 lyžičky rasca
- 4 lyžičky pšeničná múka
- 2 lyžice. l. oleja
- 1 polievková lyžica. kurací vývar
- 1 polievková lyžica. l. (15 g) Maslo
- 1 polievková lyžica. mrazený zelený hrášok (topenie)
- Nakrájanú 1 stredne veľkú cibuľu
- 2 diagonálne plátky sladkej papriky
- 1/4 Čl. tukový krém
- Soľ a mleté čierne korenie podľa chuti
- 1,5 lyžice. l. karí prášok
- 1 lyžička škorica
- Ryža Basmati (varte podľa pokynov na obale), pre krmivo
Recepty s podobnými prísadami: kuracie mäso, hrášok, paprika, ryža basmati, smotana, rasca, kari, škorica
Príprava receptu:
- Kocky kocky. Smažte kúsky na veľkej panvici. kurča v zelenine a masle do zlatohneda farbu. Dajte na tanier a prikryte cínovou fóliou. V tom istom prípade dajte cibuľu na panvici a opečte ju, až kým nebude jemná.
- Pridajte papriku a premiešajte. Posypeme karí, škoricou a rasca. Zamiešame. Pridajte múku, premiešajte a varte 30 sekúnd. Nalejte vývar a miešajte, kým zmes nezhoustne. znovu dajte kurča na panvicu a dusíme, kým nie je mrkva 20 minút Pridajte hrášok a smotanu. Dobre premiešajte a varte, kým sa zmes nezahreje. Soľ a korenie. Podávame s ryža.
