Zatiaľ čo v Japonsku a ďalších ázijských krajinách, fazuľa edamame – slúžil ako pivo alebo ako prísada do dezerty, na západe najčastejšie tento produkt používajú prívrženci zdravé stravovanie. Mladé sójové struky nakoniec obsahujú veľa bielkovín, stopové prvky a vláknina z potravy. A je zvykom variť ich pár alebo vo vriacej vode niekoľko minút. Varte edamam huby shiitake sušené na ryži a pare. Zmiešajte všetko v miske a pridať soľ. Namiesto soli ochutná aj sójová ryža Nutričná hodnota jednej porcie: (celkom 6) Kalórie 303, celkom tuky 2 g, nasýtené tuky, proteíny 9 g, uhľohydráty 61 g, vláknina, napríklad cholesterol, mg, sodík, cukor, g друзьями: 
Time: 55 мин.Obtiažnosť: Ľahké časti: 6
recept:
Namočte 30 g. sušené huby shiitake v 2 lyžiciach. vriaca voda, krytina pokličky, kým huby nie sú mäkké, 40 minút. Vypustite tekutinu ale nelievaj to. Vystrihnite huby a klobúky nasekajte. Varte 2 lyžice. ryža na sushi podľa odporúčania balenie, nahrádzajúce 0,5 lyžice. voda s rovnakým množstvom tekutiny zospodu huby. Varte 1,5 lyžice. mrazené fazule edamame v solenom stave voda do ponuky, 6 minút. Pridajte ryžu edamam a huby. Osolíme. Recepty s podobnými prísadami: ryža, šampiňóny shiitake, fazuľa edamame
