Ryža so sázeným vajcom a zeleninou – podrobný recept prípravky na výživu jednej porcie: (celkom 4) kalórie 480, celkový obsah tukov 3 g, nasýtených tukov, proteínov 25 g, uhľohydrátov 63 g, vláknina, napríklad cholesterol, mg, sodík, cukor, g друзьями: ремя: 30 мин. obtiažnosť: ľahké porcie: 4 Recepty používajú odmerné nádoby s objemom: 1 pohár (št.) – 240 ml. 3/4 šálky (š.) – 180 ml. 1/2 šálky (Art.) – 120 ml. 1/3 šálky (š.) – 80 ml. 1/4 šálky (š.) – 60 ml. 1 polievková lyžica (lyžica) – 15 ml. 1 čajová lyžička (lyžička) – 5 ml.
Contents [hide]
Prísady do receptu:
- 225 g. brokolica
- 2 lyžice. l. rastlinný olej
- 170 g huby shiitake, nakrájané na plátky
- 1 malá partia zelenej cibule, nasekané
- 1 polievková lyžica. (asi 170 gramov) mrazených sójových bôbov edamamu bez šupka, topenie
- 1 plechovka (225 g). Nasekaná gaštanová voda, gaštan tekuté a opláchnite
- 1 polievková lyžica. fazuľové klíčky
- 1 polievková lyžica. (asi 85 gr.) hrášok, orežte konce a znížiť na polovicu
- 1/4 Čl. solená teriyaki omáčka
- 1 polievková lyžica. l. sriracha omáčka plus trochu na servírovanie
- 3 lyžice. varená hnedá ryža
- 4 veľké vajcia
Recepty s podobnými prísadami: vajcia, hnedá ryža, kapusta brokolica, huby shiitake, fazuľky edamame, vodné gaštany, hrach cukor v strukoch, teriyaki omáčka, sriracha omáčka, zelené cibule
Príprava receptu:
- Vložte brokolicu do veľkej misky vhodnej pre mikrovlnné rúry. Pridajte 2 polievkové lyžice. l. voda, prikryte lepiacou fóliou a mikrovlnami až do svetlej zelene, asi 2 minúty. Vypustite a odložte stranou.
- Predhrejte 1 polievková lyžica. l. olej na varenie pri vysokej teplote v veľká panvica s nepriľnavým povrchom. Pridajte huby rozložené v jednej vrstve a varte asi 4 minúty bez miešania, kým huby na okrajoch nebudú hnedé. Miešajte v brokolici. kuchár, za občasného miešania, kým sa brokolica nezahreje, asi 2 minúty. Pridajte zelenú cibuľu, fazuľky edamam, vodnú gaštan, klíčky fazule, hrášok, teriyaki a sriracha omáčka. Pokračujte vo varení miešanie, až kým sa všetko nezahreje, asi 4 minúty.
- Usporiadajte ryžu a zeleninu v miskách. Utrite panvicu a predhrejte zvyšnú 1 polievkovú lyžicu. l. rastlinný olej pri miernom oheň. Vajcia porazte a opečte asi 2 minúty. Вna každú misku ryže a zeleniny položte vyprážané vajíčko pridať sriracha omáčku.