Varte letnú mexickú fajitu s krevetami a zeleninou gril. Všetky komponenty sú vyprážané osobitne, zelenina je nakrájaná na plátky a slúžil vedľa teplých tortíl tak, aby mohli všetci zabalte náplň. Chuť jedla bude exotickejšia, ak pridajte grilované ananásy do zeleniny; môj sladký koláč chuť, harmonicky dopĺňajú horiace jalapenos. krevety vyprážané na špajdlech. Ananásové krúžky, paprika a struky jalapeňos zmiešané s maslom a korením pre fajitu a tiež grilované a potom podávané so zamatovou omáčkou avokádo a kyslá smotana Výživové informácie na porciu: (celkom 4) Kalórie 540, celkový tuk 30 g, nasýtený tuk g., Proteíny 25 g., Uhľohydráty 42 g, vláknina, cholesterol mg, sodík mg, cukor g. 
Time: 40min. Obtiažnosť: ľahká Časti: 4 Recepty používajú rozmerový rozmer kapacita: 1 šálka (lyžica) – 240 ml. 3/4 šálky (š.) – 180 ml. 1/2 šálky (lyžice) – 120 ml. 1/3 šálky (š.) – 80 ml. 1/4 šálky (š.) – 60 ml. 1 polievková lyžica (lyžica) – 15 ml. 1 čajovňa lyžica (lyžička) – 5 ml.
Prísady do receptu:
- 0,5 kg krevety, ošúpané z lastúr a črevných žíl
- 1 avokádo
- 1/3 Čl. kyslá smotana
- 2 tobolky jalapeno (1 sekané, 1 celé)
- 1 polievková lyžica. čerstvé lístky koriandra nasekané
- 4 lyžičky čerstvo vylisovaná limetová šťava + servírovacie kliny
- 1/4 Čl. rastlinný olej + voliteľné na grile
- 2,5 lyžičky korenie pre tacos a fajita
- 2 papriky (červené a / alebo oranžové), nakrájané
- 3 silné čerstvé ananásové krúžky
- 8 malých pšeničných tortíl
Recepty s podobnými prísadami: tortilla, krevety, korenie tacos, paprika, jalapenos, ananás, avokádo
Príprava receptu:
- Avokádo nakrájajte na polovicu a dajte mäso do kuchyne kombajn. Pridajte kyslú smotanu, jemne nasekané jalapenos, 0,5 lyžice. koriandrom a 2 lyžičky. limetová šťava; rozšľahajte, kým nebude hladký. Soľ a korenie podľa chuti.
- Predhrejte gril na mierny ohrev a namažte ho rastlinný olej. Vo veľkej miske zmiešajte krevety s 2 lyžicami. l. rastlinný olej, 2 lyžičky. korenie na fajita zostávajúce 2 hodiny l. citrónová šťava, veľká štipka soli a malé množstvo mleté čierne korenie.
- Dajte krevety na špajle, trochu medzi nimi space. Zmiešajte s ďalšou veľkou paprikou papriky, ananásu a celý jalapeňový modul so zvyšnými 2 lyžicami. l. zeleninový olej, 0,5 lyžičky korenie pre fajitu, 2 štipky soli a malý množstvo mletého čierneho korenia.
- Krevety opečte do mäkka po dobu 2-3 minút na každej strane; preniesť do veľkej misky. Šalát z ananásu a tortilly do vzhľad poterov, 1 – 2 minúty na každej strane. Položte na dosku.
- Do grilovacieho koša vložte papriky a jalapeňo a smažte, otáčajte sa až k ryskám, 5-6 minút. Plátok ananásu a pridajte k krevety. Thinly jalapenos (odstráňte semená, aby ste znížili štipľavosť). Pridať do kreviet spolu so sladkou paprikou a zvyšnými 0,5 lyžicami. koriander; na soľ podľa chuti a podľa potreby premiešajte.
- Krevety usporiadajte do tanierov. Podávame s tortilly, avokádová omáčka a plátky limetky.
