Šalát “Obchodník” z kuracieho mäsa a krab

2

• Čas varenia

  Contents [hide]

  • • 0.0.1 45 min
    • 0.0.2 Jednoduché jedlo
    • 0.0.3 137.21kcal
    • 0.0.4 5 z 5
    • 0.0.5 recept
  • 0.1 Začnime!
  • 1 Zložky
    • 1.1 Skvelá práca
  • 2 kroky
    • • • 2.0.0.1 Kľúčové slová:

  45 min

• Problémy s receptami
  

  Jednoduché jedlo

• Energetická hodnota
  

  137.21kcal

• hodnotenie
  

  5 z 5

• recept

Ak nevieš, čo robiť na dovolenkovom stole, potom venujte pozornosť tomuto jedlu – veľmi chutné, výdatné a sviatočný šalát “Merchant” z kurčaťa a kraba, ktorý ľahko sa varí doma.

Začnime!

Zložky

0/16 prísad

• Kuracie prsia – 600 g
• Rakovina krky – 120 g
• Krabie mäso – 300 g
• Zemiaky (varené) – 5 ks.
• Uhorka – 2 ks.
• Mrkva (varená) – 2 ks.
• Caper – 1/2 lyžičky
• Olivy (dierované) – 60 g
• Okurky – 120 g
• Jablká (zelené) – 1 ks.
• Šalát – 1 hlava
• Červený kaviár (na ozdobu) – 1 polievková lyžica. l. na časť
• Majonéza – 300 g
• Horčica (silná) – 50 g
• Prepelica – 12 ks.
• Soľ – 1/2 lyžičky.

5 из 5 1 45 мин45 мин 137.21

Skvelá práca

Bon apetit, dúfam, že ste sa s nami bavili!

kroky

Uskutočnené kroky: 0/0

1. Pripravíme všetky potrebné ingrediencie.
2. Zeleninu a prepeličie vajcia vopred uvarte a ošúpajte.
3. Kuracie filé varíme asi 15 minút v solenej vode a jemne nasekané.
4. Vajcia čistíme a nakrájame na polovice.
5. Krabie mäso čistíme, vyberáme chitínové platne a rozoberáme ho na vláknach.
6. Olivy, uhorky a kapary jemne nasekajte.
7. Umyte jablko, kôru a jadro.
8. Nakrájame zeleninové, jablkové a sudové uhorky na rovnaké malé kocky.
9. Roztiahneme sa v hlbokom obale, pridáme kapary, uhorky, olivy a krabie mäso. Dresingový šalát s horčicou a majonézou, mix a soľ.
10. Na liste šalátu položte hotový šalát, ozdobte vajcami, krčné raky a červený kaviár.

Kľúčové slová:

• majonézový šalát
• sviatočný šalát
• šalát s kuracím mäsom