Šalát s aromatickými sušienkami, slaninou a parmezán

15

• Čas varenia

  Contents

  • • 0.0.1 1 hodinu
    • 0.0.2 Jednoduché jedlo
    • 0.0.3 262kcal
    • 0.0.4 recept
  • 0.1 Začnime!
  • 1 Zložky
    • 1.1 Skvelá práca
      • • 1.1.0.1 Kľúčové slová:

  1 hodinu

• Problémy s receptami
  

  Jednoduché jedlo

• Energetická hodnota
  

  262kcal

• hodnotenie

• recept

Hlavnou črtou tejto misky je chrumkavá vôňa krakovací olej-cesnaková zmes, varená doma v rúre. A v zmesi so slaninou a parmezánom sa to zdá veľmi chutné a výdatný šalát.

Začnime!

Zložky

0/10 prísad

• 100 g bochník
• 2 strúčiky cesnaku
• 1 polievková lyžica. l. sušené byliny
• 200 g slaniny
• zelený šalát podľa chuti
• 100 g parmezánu
• 15–20 čerešní
• soľ a korenie podľa chuti
• 50 ml olivového oleja
• limetová šťava

1 ч1 ч 262

Skvelá práca

Bon apetit, dúfam, že ste sa s nami bavili!

1. V miske zmiešajte olivový olej s limetkovou šťavou.
2. Pridajte nasekaný cesnak.
3. Rovnako ako sušené byliny, soľ, korenie, dobre premiešajte.
4. Strúhanka bochníka je rozdelená na malé kúsky.
5. Vložte do pekáča, nalejte vonný olej zmes.
6. Vložte do rúry predhriatej na 180 stupňov, pečieme asi do zlatohneda asi 25 minút.
7. Na suchej panvici opečte slaninu.
8. Parmezán nakrájajte nožom na tenké taniere.
9. Čerešňa nakrájaná na polovicu.
10. Vo volumetrickej miske roztrhajte listy šalátu rukami.
11. Tesne pred podávaním (na zachovanie chrumkavých vlastností sušienky), opatrne pridajte sušienky, čerešňa, syr, slanina miešať. Podávajte na tanieri, v prípade potreby soľ.

Kľúčové slová:

• slanina
• zeleň
• parmezán
• šalát
• petarda
• čerešňa