Šalát s carpaccio, cherry a flavorful obväz

4

• Čas varenia

  Contents

  • • 0.0.1 30 min
    • 0.0.2 Stredné jedlo
    • 0.0.3 114kcal
    • 0.0.4 recept
  • 0.1 Začnime!
  • 1 Zložky
    • 1.1 Skvelá práca
  • 2 kroky
    • • • 2.0.0.1 Kľúčové slová:

  30 min

• Problémy s receptami
  

  Stredné jedlo

• Energetická hodnota
  

  114kcal

• hodnotenie

• recept

Chutný a krásny šalát s mäsovou pochúťkou. varenie domáceho carpaccia možno nahradiť inou pochúťkou, napríklad cestovina, balzam, šunka.

Carpaccio sa zvyčajne vyrába z hydiny, v našom prípade z moriaka.

Začnime!

Zložky

0/9 prísad

• 150 g carpaccia
• 150 g čerešní (alebo bežných paradajok)
• 150 g zeleného šalátu
• 12 prepeličích vajec (alebo 4 kurčatá)
• vápno (alebo pol citróna)
• ½ lyžičky sušená majoránka
• ½ lyžičky sušená bazalka
• soľ a korenie podľa chuti
• 50 ml olivového oleja

30 мин30 мин 114

Skvelá práca

Bon apetit, dúfam, že ste sa s nami bavili!

kroky

Uskutočnené kroky: 0/0

1. Čerešne a vajcia nakrájané na polovicu.
2. Jemne nasekajte carpaccio.
3. V prípade šalátovej zálievky zmiešajte olivový olej so šťavou v miske vápno, pridajte sušené bylinky, soľ, korenie, premiešajte.
4. V odmernej miske zmiešajte šalát, nakrájanú čerešňu, carpaccio.
5. Nalejte dresing, jemne premiešajte.
6. Dajte šalát na misku, položte na vrch polovice prepeličích vajec.

Kľúčové slová:

• carpaccio
• prepeličie vajcia
• šalát
• čerešňa